坚守营养搭配黄金比例

　　一、膳食搭配的原则

　　1、“食不厌杂”。意在食物要多样，目的是通过食物多样化的途径，实现营养全面性的目标。“杂”主要指的是食物的种类要多，跨度要大，属性远，一般人的膳食每日的食物种类应在30种以上(日本人每人每日的食物种类要求35种以上)。

　　2、食物的搭配能起到营养互补的作用或弥补某些缺陷或弥补某些损害。