每天吃点韭菜
韭菜是著名的温补阳气的食品。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。
春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美,吃法也很多样,既可佐荤菜,又可做馅料,炒菜时加些春韭,格外芳香可口。
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