饮食助阳 减酸宜甘味
春季阳气升发，人体新陈代谢也开始升旺盛，饮食宜选辛、甘、温之品，忌酸涩；宜清淡可口，忌油腻生冷之物。初春阳气升发，辛甘之品可发散为阳以助春阳，温食利于护阳，如葱、姜、韭、枣、花生等皆宜，但不宜食大热、大辛之食，如参、茸、附子等。春为肝气当令，肝旺则克脾，使中土衰弱，不利健康。在春季提倡多食含维生素B较多的食物和新鲜蔬菜。现代营养学认为，缺少维生素B，是引起“春困”的原因之一。故要常吃黄绿色蔬菜，如胡萝蔔、菜花、元白菜、柿子椒等，寒凉油腻之品易损脾阳，应少食。
饮食助阳 减酸宜甘味
春季阳气升发，人体新陈代谢也开始升旺盛，饮食宜选辛、甘、温之品，忌酸涩；宜清淡可口，忌油腻生冷之物。初春阳气升发，辛甘之品可发散为阳以助春阳，温食利于护阳，如葱、姜、韭、枣、花生等皆宜，但不宜食大热、大辛之食，如参、茸、附子等。春为肝气当令，肝旺则克脾，使中土衰弱，不利健康。在春季提倡多食含维生素B较多的食物和新鲜蔬菜。现代营养学认为，缺少维生素B，是引起“春困”的原因之一。故要常吃黄绿色蔬菜，如胡萝蔔、菜花、元白菜、柿子椒等，寒凉油腻之品易损脾阳，应少食。
