健康饮食：减少身体炎症 延缓衰老

　　第8层：大豆食品。

　　代表食物：豆腐、豆豉、毛豆、豆皮和豆浆等。

　　豆制品中的大豆异黄酮具有抗氧化属性，而且可预防癌症。建议每天摄入1~2份(1份相当于1杯豆浆、半杯熟毛豆)。