饮食健康：熟吃水果犒劳身体

　　滋补食法：

　　圣女果山楂炖牛腩

　　牛腩切块后大火煮熟，捞出后连同料酒和山楂一起放砂锅里加水炖煮；用姜葱将圣女果稍加炒制后放入砂锅内一同炖煮100分钟，放酱油、胡椒粉和番茄酱调味后炖煮15分钟即可。这道菜维生素满分，味美汤浓又开胃爽口，十分营养。

　　山楂银耳羹

　　银耳和干山楂浸泡洗净后，银耳放入砂锅内用冷水煮开，再倒入山楂煮20分钟，加入黄冰糖煮至糖化开即可。这道家常的甜食滋补美颜，又有助于消化，适合全家老少。