7月23日，在埃及首都开罗，一名埃及居民在烹饪烤鱼。埃及北临地中海、东临红海，加之贯穿全境的尼罗河。丰富的水源条件使鱼类成为埃及人最易获取也最喜欢的食物之一，碳烤鲜鱼是家家户户最熟悉的烹饪方法。新华社发（艾哈迈德·戈马摄）（张帆编辑）