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丹麦乳业巨头爱氏晨曦公司计划推出“气泡水果牛奶”,希望吸引更多年轻消费者。英国《每日邮报》25日报道,气泡果奶可能首先在英国、新加坡和阿联酋超市上架。
气泡果奶发明者之一、生物化学家马特·沃克曾说,乳业公司的挑战之一是青少年不喝牛奶,“我们发现,问题在于牛奶不酷”。气泡果奶主要成分是不含脂肪的乳清,混入果汁,再充入二氧化碳。
这家公司先前推出的坚果奶、豆奶等乳类饮料市场反响良好,因此希望气泡奶能够让公司盈利至2020年时增至三倍。
目前尚不清楚该公司气泡奶上市时间。先前也有类似产品推向市场,不过反响一般。(黄敏)【新华社微特稿】
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