新华网北京3月2日电（许梦楠）全国人大代表、娃哈哈集团董事长宗庆后2日做客2017新华网全国两会特别访谈直播间，与网友在线交流。在谈到供给侧改革时，宗庆后表示，对于食品行业来说，由安全向健康转型，有利于提高产品档次，满足消费者日益增长的新需求。
“十三五”期间，我国大力实施质量强国战略，实现消费品品质质量的提升工作。宗庆后认为，近几年来，在国家食药总局以及各级政府的监管之下，我国食品安全形势逐步好转。随着科技的不断进步，食品质量也越来越高。
宗庆后表示，从安全转向健康，是食品行业进一步的目标。“供给侧改革就是调整产品结构的问题，消费者对产品的要求越来越高，我们也要不断提高产品的档次。”宗庆后说，“对食品饮料行业来说，我认为是要从安全转向健康。现在不论是老年人还是年轻人，都会有一些亚健康的问题。所以我们希望通过生物工程、中医食疗等方面努力开发一些对人们健康有帮助的保健食品，从而满足消费者新的需求。”
