图集
新加坡国立大学研究人员做了一个有趣的实验:借助互联网把一杯柠檬汁“传到”了放置在另外一个地点的特制玻璃杯里。
研究人员用传感器收集一杯鲜榨柠檬汁的颜色和酸碱度数据,通过互联网把数据传到特制玻璃杯的传感器里。特制玻璃杯里的LED灯被数据点亮,呈现出柠檬汁的浅黄色,杯子里的酸碱度传感器则可以利用数据模拟出柠檬汁滋味对舌头的刺激。这样一来,特制玻璃杯里的白水喝起来感觉成了柠檬汁。
13名参与实验的志愿者在品尝了真假两种柠檬汁后,大部分感觉真柠檬汁更酸,假柠檬汁在呈现柠檬汁的颜色后酸度增加。
研究人员承认,上述方法还不能传送柠檬汁的“完整滋味”,因为气味也是人们喝饮料感受的一部分。他们打算进一步开发这种技术,有朝一日实现传送“一杯气味、滋味、颜色兼备的鸡尾酒”。
对于一些对饮料成分有禁忌的人而言,虚拟饮料可以帮他们突破禁忌。届时,糖尿病患者能感觉到饮料中的甜味,却不会摄入糖分。(欧飒)【新华社微特稿】
相关新闻
-
第84届芒通柠檬节举行夜间巡游(组图)
2月16日,在法国芒通,柠檬花车参加夜间巡游。今年的柠檬节以百老汇音乐剧为主题,在节日期间举行柠檬雕塑展、花车巡游、夜间巡游、电影展映等活动。今年的柠檬节以百老汇音乐剧为主题,在节日期间举行柠檬雕塑展、花车巡游、夜间巡游、电影展映等活动。2017-02-17 11:20:46
-
柠檬可预防脂肪肝
日本研究人员日前宣布,柠檬内含有的成分能够预防脂肪肝。2014-01-31 17:50:29
-
博世“互联世界”物联网大会在柏林举行
博世“互联世界”物联网大会在柏林举行3月15日,在德国柏林举行的博世“互联世界”物联网大会上,华为公司展台的工作人员和一名参观者交谈。2017-03-16 13:07:23
新闻评论
-
前11个月 河北国企利润同比增长83河北国企利润同比增长83.2%科技人工智能2016-12-24 12
-
前11个科技人工智能2016-12-24 12
-
前11个月 河北国企利润同比增长83河北国企利润同比增长83河北国企利润同比增长83河北国企利润同比增长83.2%科技人工智能2016-12-24 12
加载更多
-
国足客战伊朗能否继续上演“破咒好戏”?
2017-03-28 10:34:28
-
曾有辉煌!回顾中伊足球交锋史
2017-03-28 10:30:14
-
什么叫职业含金量?这些行业完美诠释!
2017-03-28 10:27:20
-
伊朗为何使出了盘外招?
2017-03-28 10:27:20
-
环保数据也造假,这可不是一般贼
2017-03-28 10:27:20
热帖
热词