你家冰箱是不是总被塞得乱七八糟，很难从中找到需要的东西？《好管家》杂志日前刊登文章，传授冰箱收纳窍门。
文章说，冷藏室最下层抽屉一般用来存放水果和蔬菜。因为有抽屉的保护，存放在里面的食品不会和冰箱箱体接触，也就不会因结冰而影响质量。抽屉上面一层隔板可用来放解冻的生肉或鱼，这不仅因为这里是冷藏室中温度最低的地方，还因为这样做可以避免血水滴下来污染其它食品。
冷藏室中层一般用来放牛奶和奶制品，如黄油、奶油和奶酪。最上层则放一些不需要烹调的食品或者剩饭。要记住，冰箱门内侧温度最高，不适合放牛奶等易腐坏的东西，而放本身含防腐剂的果酱、果汁或调味品再好不过。（荆晶）【新华社微特稿】
