纸盒装食品存健康风险
【西班牙《阿贝赛报》10月28日报道】欧洲非政府组织食品观察组织近日在巴黎宣称,大部分用来盛装食品的纸盒通常使用的是回收材料,这种包装会被有毒有害的碳氢化合物或石油衍生物污染,存在严重的健康风险。
该组织在法国、德国和荷兰展开研究,对上百种欧洲产品进行分析,结果发现其中含有大量致癌物,可能影响内分泌系统或导致基因变异。
研究结果显示,法国是受影响最严重的国家,该国有六种产品含有60%的有毒矿物油。该组织称,纸包装所含的碳氢化合物很可能具有致癌性,然而农产食品业的负责人和当局却对问题视而不见。
该组织称,在接受检测的三个国家的产品中,有43%受到矿物油芳香烃碳氢化合物的污染。这是一种能够导致基因突变的诱变剂。研究结果显示,在83%的受测产品中发现了矿物油饱和碳氢化合物。这是一种对人类健康危害极大的有毒物质。
专家指出,纸包装可能在生产流水线上、包装过程中、仓库存储和运输途中受到污染。
食品观察组织早在2011年就曾在一份法国杂志上撰文发出警告,但相关部门只知道互相推诿并没有解决问题。
该组织认为,各国当局、生产商、制造商和农产食品业应联合起来共同采取措施,解决这一严重问题。
