美食背后：探访以蟹为生的美国小镇【高清组图】

　　史密森尼环境研究中心的研究人员会从打捞上的螃蟹中寻找那些被贴了蓝色标签的螃蟹放生，由于这是一个庞大的工作量，所以他们也十分推荐捕蟹人自己自觉地将这些贴有标签的螃蟹放生，并给予一定的金钱上的奖励。