来自瑞士罗曼什语区的小伙子曼努埃尔是苏黎世联邦理工大学数学系的硕士毕业生，他来葡萄园打工是为了换取食宿而不是葡萄酒。“我之前在苏黎世教书，可是后来想来瑞士法语区工作，于是我在网上找到这家葡萄园，写信给他们，我不是为了挣钱，我就是想在这儿学法语而已。”
曼努埃尔在梯田葡萄园内采摘葡萄
除了收获的季节，一年中的大多数时候这片3公顷的葡萄园完全由肖莱和他的一名帮手打理，46岁的他看上去比实际要苍老一些。
肖莱说，家里的这片葡萄园从他的太爷爷买下来至今已经过了4代人的手，有将近一百年的历史。他说，前几年的确有过困难时期，周围也有些葡萄园因为经营不下去转手卖掉的，但他还会继续做下去。“毕竟能在这样的美景中工作本身就是一种幸福，”他微笑着说。（记者凌馨，新华国际客户端报道）
