西瓜原产于非洲大陆，后来传入南欧及中东，于1600年在欧洲农场或市场是很常见的水果。Nienhuis指出，当时西瓜除直接食用外，偶尔也会拿来酿酒，可见Stanchi画作上这种古老品种的西瓜糖分相当高，也很好吃，但果肉所含的茄红素不多，所以颜色呈淡红色，乍看起来甚至有点偏白，且肉质没那么丰厚，个头较今日西瓜小得多。意大利画家Giovanni Stanchi所绘的静物油画作品，包含了西瓜、梨等食物。