韩国的泡菜制作专家展示自己亲手制作的泡菜（网页截图）
据韩国“亚洲经济”网站4月22日报道，韩国“圃美多”（Pulmuone）泡菜博物馆经过2年的筹备，于21日在首尔钟路区的著名观光地仁寺洞重新开业。
“圃美多”泡菜博物馆是韩国最早设立的食品类博物馆，于1986年成立，设立之初是为了宣扬泡菜文化的独创性和价值。
据悉，在这家博物馆里，参观者不仅可以品尝各种各样的泡菜，了解有关泡菜美食文化的故事，还可以亲手参与制作泡菜。
韩国泡菜在2013年12月被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产名录。博物馆馆长薛浩征（音译）称，此次泡菜博物馆重新开业，意在向世界传播泡菜文化，让更多的人了解泡菜的魅力所在。
