本网记者亲历朝鲜“时尚转型” 街头掀起复古风

金正恩、李雪珠夫妇成为朝鲜人的时尚偶像（资料图）

　　一直以来，朝鲜都给人一种封闭神秘的感觉。而如今，不管是咖啡厅里味道醇香的卡布奇诺，还是三室两厅丽卫的宽敞新居，抑或是街头姑娘时髦的罗马鞋和百褶裙……似乎都让人们隐隐感觉到一场“时尚转型”正悄然来临

    9月的夜，平壤市中心灯光璀璨。新改造的仓田大街两侧，随着一家家特色饭店、百货店陆续装修开业，霓虹炫目，从大同江对岸望去，好似朝鲜的“浦东”、“国贸”。漫步其中，街边商业建筑错落有致，多用蓝色和茶色玻璃，富有现代气息。而在平壤街头，以含蓄为美的朝鲜女子不再必穿丝袜才出门，而是大胆地露出小腿。“第一夫人”李雪珠大方得体的衣着风格，甚至她的短发，都成为朝鲜年轻女性学习的“榜样”。

　　浪漫情调：西式咖啡“登堂入室”

　　记者来到仓田街一家朝鲜最高领导人金正恩曾视察过的日出餐厅。餐厅一层设有超市，各国食品琳琅满目，从新鲜水果、巧克力、饮料和零食，到现场制作的北京烤鸭、紫菜包饭。品尝台上，摆着椰枣。几名朝鲜年轻人正在导购员介绍下购买速冻鱼丸、促销鸭肉。

　　乘电梯来到二层，餐厅外有“外国特色料理推荐牌”，上写比萨、牛排等菜品。

　　餐厅里干净明亮，环境幽雅。营业员笑意盈盈走上前来，为顾客引路。日出餐厅的菜肴颇具“混搭”特色：传统的石锅拌饭摇身一变成了西式牛排“石盘”铁板，生鱼片、三明治、薯条沙拉、平壤冷面、牛尾汤，还有类似中国火锅的“神仙炉”。

　　朝鲜的餐馆通常分为涉外餐厅和朝鲜人家常饭馆，前者装修西式现代，价格较贵，可用外汇结算；后者条件相对一般，价格便宜，以朝币结算。而近期，两者间界限正在模糊。在一些较高档的涉外餐厅里，也有朝鲜家庭和情侣就餐；而街边的朝鲜家常菜馆也翻修一新，也允许外国人用朝币消费。

　　走出日出餐厅来到右侧的玻璃屋蛋糕店，柜台里摆放着布朗尼蛋糕、裱花生日蛋糕、牛角面包和泡芙等西点，两位穿着时尚的朝鲜姑娘选好面包后正在结账、打包。

　　再往前是一家挂有英文“咖啡”招牌的咖啡厅。男招待彬彬有礼地走出吧台，将记者引向靠窗的软沙发。

　　此前，平壤只有几家店能喝到咖啡，招牌都非常低调，通常说法是“清凉饮料”，如羊角岛酒店里的茶室、柳京商店一层的“清凉饮料”咖啡屋等。所以，这里大概要算是朝鲜第一家正宗的咖啡厅。

　　咖啡厅菜单上有卡布奇诺、摩卡等各式咖啡和三明治，一杯卡布奇诺约合4美元。咖啡杯精致，咖啡味道醇香，蛋糕亦松软可口。记者注意到，近期在参加一些活动和采访时，朝鲜人端上来的不再是人参茶或大麦茶，而是速溶咖啡。一些餐厅和机关单位也开始安装了咖啡机。

　　环顾四周，咖啡厅里摆放着舒适的软沙发，格调浪漫，灯光轻柔，有朝鲜家庭正在享用西餐，也有情侣在聊天，耳边是舒缓优美的外国音乐。相比之下，在金日成广场边第一家由外国人开的维也纳咖啡厅，那里简单的装饰和桌椅反倒显得“山寨”了。