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《吃货漫游记》要吃秋,有爆肚——爆肚冯
2017-08-30 11:09:17 来源: 新华网
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《吃货漫游记》是一档全程由GoPro拍摄的美食体验节目,用全新的视角体验不同美味。跟着“吃货”一起漫游在城市的各种美食之中,探寻食物背后的故事,找到隐藏在城市角落不可错过的美味,为观众提供最新鲜的美食推荐!

本期节目导视

主题:要吃秋,有爆肚——爆肚冯

地点:北京西城区菜市口莲花胡同

人均消费:75

特色美食:

1.牛百叶:沸水滚开后材料入汤,几秒就爆熟的牛百叶不老不生又嫩又脆。

2.羊散丹:相较牛百叶而言,更加薄嫩,带有羊肉的独特香味,蘸上秘制酱料,品一番老北京风味

3.肚仁三品:首批中国京菜名菜之一,包括羊肚仁、肚板肚仁、牛肚仁口感鲜嫩爽脆。

推荐餐品:牛百叶、羊散丹、肚仁三品

推荐指数:★★★★

 

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【纠错】 责任编辑: 梁欣露
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