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老酸奶、果冻中被曝由破旧皮鞋加工而成事件致使我们惊魂未定,一波未平,一波又起。
4月15 日,央视《每周质量报告》节目以《胶囊里的秘密》为题,曝光河北、江西、浙江等地一些不法厂商使用重金属铬超标的工业明胶生产药用胶囊,这些问题胶囊已经流向药品企业并被制成药品销售。经中国检验检疫科学研究院综合检测中心反复多次检测确认,9 家药厂生产的13 个批次的药品中, 所用胶囊的重金属铬含量超过国家标准规定2mg/kg 的限量值,超标最多的达90 多倍。
据悉,“毒胶囊”事件影响甚广,包括修正、海外等一众著名药企均成涉案公司,加之以上企业所生产胶囊类药品知名度较高,因而在被央视节目踢爆黑幕后,一时成为舆论激烈声讨对象。

网页被改
国内制药企业修正药业官网一度被黑客攻陷,网页被改为以“我的烂鞋子被你们拿去做胶囊了吗”开头六行字。(如上图)
央视曝光13种问题胶囊药品
由于用下脚料制成而成的毒胶囊成本相对较低,黑心商贩才有暴利。毒胶囊由下脚料制成是为何?!“蓝矾皮” 生产的工业明胶被用于加工药用胶囊。“蓝矾皮” 是从皮革厂鞣制后的皮革上剪裁下来的下脚料,价格相对便宜。
碎皮子是“蓝矾皮”,业内俗称“蓝皮”,是从皮革厂鞣制后的皮革上剪裁下来的下脚料,所以价格便宜, 每吨只要几百元。鞣制后的皮革通常被用来加工皮鞋、皮衣、皮带等皮革制品,这些便宜的下脚料则被收购。央视记者调查发现,上百家药用胶囊厂使用“蓝矾皮”做原料。
明胶原料厂将皮革下脚料收购来后,先是用生石灰处理后的碎皮子进行脱色漂白和多次清洗, 使其变得又白又嫩,看上去跟新鲜动物皮原料没什么两样。然后将清洗后的皮子放入直径达三四米的熬胶锅里熬成胶液。熬出来的透明胶液经过浓缩、凝胶、干燥、粉碎等工序,就摇身一变成了淡黄色的所谓“蓝皮胶”。
这些“蓝皮胶”随后被卖给一些胶囊厂, 经过色素调色及化工原料清洁,进行充分溶解后, 就成了加工药用胶囊的胶液。胶液再经过半自动胶囊生产设备压制成型, 最后通过切割整理, 便加工成了五颜六色的药用胶囊,并最终卖给药厂生产胶囊类药品。
毒胶囊由下脚料制成 致使铬含量严重超标
使用皮革下脚料制造药用胶囊的直接后果,便是铬含量超标严重,消息称此次被曝光的药品最高铬含量最高超标达90倍。而铬是一种毒性很大的重金属,容易进入人体细胞,对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤,在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。
《中国药典》规定,生产药用胶囊所用的原料明胶至少应达到食用明胶标准。按照《食用明胶》行业标准,食用明胶应当使用动物的皮、骨等作为原料,严禁使用制革厂鞣制后的任何工业废料。国家明令禁止工业明胶用作食品和药品的原料,胶囊厂是明知故犯。(新华网综合)
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