市场上，鹌鹑蛋每公斤售价13元左右，但鸽子蛋每个售价约4元左右，价格悬殊，一些不良摊贩于是卖起了假的鸽子蛋：将鹌鹑蛋用药水浸泡，直至褪掉蛋壳外的黑色斑纹后，鹌鹑蛋摇身变成了雪白的“鸽子蛋”。最近，这种经过“美白”的鹌鹑蛋悄然现身柳州街头，记者一探究竟，提醒不明就里的消费者不要上当受骗。