近几个月来，绿豆价格经历了几波涨跌行情。相关部门已采取措施打击绿豆串通涨价行为及炒作农产品的行为，并且取得一定的成效，但目前来看，相较去年同期，绿豆价格仍然上涨了五倍之多，这不禁让人们对这不起眼的绿豆刮目相看。那么引起绿豆价格波动如此异常的原因是什么呢？在耕地紧张、产量不稳、刚需增加及生产区域布局、消费结构不尽科学的情况下，又将如何加强农产品供需科学调控能力，确保粮食安全呢？敬请关注本期《价格聚焦》—“过山车”般的绿豆价格。