近来，美国和墨西哥发生人感染猪流感病毒疫情，世界卫生组织已宣布此次疫情为“具有国际影响的公共卫生紧急事态”。虽然目前我国尚未发现疫情，但需要加强对公众防控人感染猪流感病毒的健康知识宣传，提高公众的自我保护能力。

    卫生部网站发布的最新消息指出，目前虽尚无疫苗预防人感染猪流感，但人感染猪流感是可防、可控、可治的。猪流感是一种由Ａ型猪流感病毒引起的猪呼吸系统疾病，该病毒可在猪群中造成流感暴发。通常情况下人类很少感染猪流感病毒。近年在美国等地也出现过人感染猪流感病例，患者大多为与病猪有过直接接触的人。人感染猪流感的途径可能是通过接触受感染的生猪或接触被猪流感病毒感染的环境，或通过与感染猪流感病毒的人发生接触。人感染猪流感后的症状与普通人流感相似，包括发热、咳嗽、喉咙痛、身体疼痛、头痛、发冷和疲劳等，有些还会出现腹泻和呕吐，重者会继发肺炎和呼吸衰竭，甚至死亡。

    目前尚无证据表明猪流感能通过食物传播。因此，食用处理得当的熟猪肉和猪肉制品是安全的。将猪肉烹制内部温度达到７１℃，可杀死细菌和病毒。

    人感染猪流感疫情发生地已知有美国加利福尼亚、得克萨斯和堪萨斯３个州，以及墨西哥首都墨西哥城、东南部的瓦哈卡、中部的圣路易玻托西、北部的墨西卡利和下加利福尼亚等５个地市。

    新华社记者童岚、杨志刚北京报道。