人物简介：

    刘世龙，泸州老窖有限公司高级品酒师，从业8年，练就品酒绝活。2007年在中央电视台劳动榜样节目中，刘世龙的品酒绝活震惊全场。

    李小萌：今天我们请到的就是刘世龙，高级品酒师，欢迎他。

    刘世龙：主持人好，大家好。

    李小萌：作为品酒师到底有什么绝招？

    刘世龙：品酒师也是常人。

    李小萌：也是常人。

    刘世龙：对，经过专业技能训练后，有别于常人，就是这样。

    李小萌：哪方面有别于常人，鼻子还是舌头？

    刘世龙：品酒师的嗅觉还有味觉一般都比较灵敏，而且因为经常接触酒，对酒的了解是非常细致的。

    李小萌：我们属于外行，外行看热闹，你给我们说说能看出热闹这个最绝的本事是什么？

    刘世龙：最绝的本事，就是刚才这个。

    李小萌：三种酒掺在一起，分别出它是什么，还有呢？

    刘世龙：还有就是说一些较差的酒，通过我们自己对每种酒特性的深入了解，我们可以进行适当的勾兑，然后使三种很差的酒可以变成比较好的酒，也是品酒师的一个绝技。

    李小萌：说到品酒师，我本来想象应该是有把年纪的一位先生，他必须有丰富的经验才能够做到高级品酒师，没想到你这么年轻。

    刘世龙：品酒师首先天赋很重要，首先感官比较灵敏，必须很灵敏，你的感官不能存在缺陷，不能存在嗅盲或者味盲，什么味都尝不出来，这样是不行的。另外只要达到感官没有缺陷，经过严格的培训、锻炼，你就能够在工作中。

    李小萌：是不是感官正常就叫有天赋，应该不是吧？

    刘世龙：感官正常，还有一个后天的学习。因为感官正常后，如果后天不定向地培训，也很难掌握其中的奥妙，勾调中间要通过学习才能掌握。

    李小萌：如果说鼻子特别灵，比方说一进家门，家里来过生人，能不能闻得出来？

    刘世龙：生人不会，比如说我们进入这个场地有什么味道，我还是能够闻出来。

    李小萌：你帮我们闻闻我们这儿有什么味道？

    刘世龙：有一种花香。

    李小萌：对，就在那边，你看见了才闻到的吧？

    刘世龙：不是。有一种花香。

    李小萌：今天大家都不比你差，因为大家一进来都闻到了，我们演播室有一股酒香，你这儿放了六杯酒，这是刘世龙带来送给大家的。你是要把我们灌醉吗？

    刘世龙：不是。只是让大家品尝美酒，我们做出酒也是丰富大家的生活，大家能够品到美好的酒。

    李小萌：其实刘世龙藏了一个题目，就是请大家通过味觉的品尝、嗅觉的判断来看看哪种酒是这三种里边最贵的，价钱最高的，这其实是两组了，每一组都是三杯，你知道答案是吧，然后让大家来试试看，但是尝一下就行了，干嘛给我们倒这么多？

    刘世龙：品酒是有一定的规定的，酒到底倒多高，因为液面不同，倒的多少，它的挥发量也是不同的，香气的大小有讲究的。

    李小萌：不一定非得干掉才能尝出来吧？

    刘世龙：对，进口量，一般0.5到2毫升就可以了。

    李小萌：就是我们平常说的抿一下就行了。

    刘世龙：对。在口腔里保持几秒就可以了。

    李小萌：不需要有酒量的人也可以尝吧，我们请一位男性、一位女性观众来辨别一下，那个小伙子，还有你吧。你特别斯文，肯定平常不喝酒，但是考考你，你觉得哪一杯喝下去觉得是最贵的，每人要喝三杯。在尝的时候，刘世龙，你提醒他一些要领好不好。

    刘世龙：首先先看颜色，品酒的时候先看颜色，是否是清澈透明，然后闻香的时候要求杯子离鼻是一到三厘米。进口量一般在0.5到2毫升就可以了，酒量进入口腔以后马上再分步品尝。

    李小萌：就是在嘴里停留一下，不要马上咽下去。

    刘世龙：马上布满舌面，仔细体会它的味觉。

    李小萌：他的速度比你品酒的时候速度快了多少？

    刘世龙：也快不了多少，我们也很快。

    李小萌：你自己思考一下，答案先不说，我们请这个女生。

    刘世龙：一般闻香鉴定的时候，一是一到三厘米的距离，二是吸气量要保持稳定，不能吸气很猛，而且一般不能对着酒呼气，因为酒非常小气，同时鉴定几杯酒，要求每次吸气量要均匀，要一致，这样才能鉴别它的方向是否一致，方向大小是否一致。

    李小萌：听着有点像练气功式的。

刘世龙：不是的，专业的，因为要求你准确地鉴别它是否好坏在哪里，有这些规定、要求，而且每杯酒进口量要保持一致。

    李小萌：请你们俩公布答案。二号，你呢？三号。刘世龙来给说一下答案吧。

    刘世龙：这三杯酒整体来说应该是三号是最贵的。

    李小萌：她答对了。

    刘世龙：这位女士的口感很好。

    李小萌：你这么会喝酒？

    观 众：平时很少喝白酒。

    李小萌：那你说说你判断的标准是什么？

    观 众：首先香气，闻香。接下来就是口感，入口很绵甜，很干烈。

    李小萌：用词非常专业，我听那小伙子的说法，你为什么选择了二号？

    观 众：三号因为我前两个喝得比较多，所以三号根本就没觉出来是什么味。

    李小萌：已经都有点迟钝了是吧。

    观 众：对，还是不够专业。

    刘世龙：品酒过程中应该适当地休息。

    李小萌：那你跟我们说说三号酒，一号是最差的吗？

    刘世龙：对。

    李小萌：三号酒一瓶多少钱？

    刘世龙：三号酒大概市场价，普通超市的应该是将近五百。

    李小萌：一号呢？

    刘世龙：一号十块左右。

    李小萌：二号呢？

    刘世龙：二号大概八九十左右。

    李小萌：在品酒的时候，像刚才那个小伙子说，喝了两杯，喝第三杯舌头都已经有点麻木了，你有没有出现过喝得太多，醉了，麻木了各种情况？

    刘世龙：不会出现，因为我们专业评委来说，品酒师一般品尝一杯酒以后他要适当地休息，然后漱口，拿茶水漱口，这样缓解味觉的迟钝，这样的过程。现场主要是不具备这样的情况，所以这个小伙子连续饮酒后，他也是我们专业术语上说的迟钝，味觉迟钝了。

李小萌：做品酒师是不是需要酒量特别大才行

    刘世龙：不是，因为我们品酒，一般很少吞下去，主要是眼睛首先观察颜色，然后鼻子辨别它的香味，然后口来，进口0.5到2毫升，进口几秒钟体会以后，基本上都是吐掉了。

    李小萌：从事这个行业之后自己日常生活当中有什么特别要注意的？

    刘世龙：一般日常上应该注意的，要保持自己身体的健康性，因为品酒对身体健康要求很高，感冒、鼻子堵塞都不能进行正常的品酒。第二个就是要注意保持心情愉快。

    李小萌：心情还得愉快。

    刘世龙：对，如果你心情紧张，很可能味觉的感官就发生变化。

    李小萌：刚才小伙子失恋了估计。

    刘世龙：也不是，可能现场紧张吧，因为我初学的时候就感觉很明显，如果紧张，可能味觉产生变化后，判断就会出现偏差。第三个就是，平时的生活习惯要很注意，要早睡早休息。另外饮食习惯也要注意，我们一般要戒很燥辣的东西，很冲的东西，这些平时都要注意。

    李小萌：你是哪里人？

    刘世龙：我是四川人。

    李小萌：那要戒掉辣。

    刘世龙：但是平时还是可以适量，一个量要把握，不能过量，少量的可以，但是不能经常吃刺激性的东西。因为一般大量饮酒，还有经常吃燥辣的东西，味觉衰退相对来说要快得多。

    李小萌：刚才大家了解了，品酒师有什么本事，生活当中要注意什么，但是你还没有告诉我们品酒师究竟是能发挥什么样的作用呢？

    刘世龙：品酒师在一个企业起着举足轻重的作用，他就起着一个质量把关，验收合格酒，让它储存，分等级储存，在后期我们还要根据市场的需要，设计出消费者喜爱的产品，这也是我们一个最重要的职能。同时还肩负协助售后打假，打假也是我们一个职责之一。

    李小萌：大家都知道酒的历史很长，而品酒师也是从古代就有了，为什么到2007年才被确立为一项新兴职业，这个问题我们就得问一下中国酿酒工业协会副理事长肖德润先生，我们欢迎他。

    肖德润：因为品酒师是我们国家劳动和社会保障部2007年确认的一个职业，应当说品酒师在国外或者国际上时间已经比较久了，特别是像葡萄酒，因为国外主要是葡萄酒和啤酒，我们所称的洋酒，他们一般都是家族式的作坊，因为他们从多少代以前就开始进行制酒，多年以来，他们为了要鉴别酒的质量，所以他们就设立了品酒师这么一个职业。我们也是借鉴国外，和国外接轨来确定这个职业的。

    李小萌：当品酒师被确立为一种职业之后，对这个行业带来怎么样的变化，我们就请肖理事长给我们做一个非常正式的发布。

    刘世龙：关于品酒师是我们国家劳动和社会保障部2007年确认的这么一个新职业。刚才大家看到了，大家也品尝了这个酒，实际上它只是一个品种，是整个酿酒业当中的一个品种，它是白酒，实际上我们的品酒师从酿酒业来讲，白酒是其中一个酒种，同时还包括啤酒、黄酒、葡萄酒、露酒、果酒，这几个都是作为我们品酒师的职业，我们统称叫品酒师。现在整个酿酒行业差不多有两万家，每一个厂如果按照十个品酒师来计算，两万个厂差不多要20万人这样一个总的情况。品酒师在品酒行业当中地位是非常高的，而且应当说待遇也是很不错的，因为各厂的实力不一样，经济效益也不同，对他们的待遇，总体来讲是高于职工平均工资的10%到20%，有的通过品酒师多年的工作，积累了很多经验，后来也升为了副总或者总工程师，他达到了这个待遇，甚至也享受副总的待遇。

    李小萌：好，谢谢肖理事长，也谢谢刘世龙。刚刚我们了解了品酒师这个新兴的职业，如果说酒让我们的生活变得丰富，那下面这个职业真的让我们的生活变得多彩，那就是色彩搭配师

人物介绍：

    于西蔓，中国第一家色彩专业咨询机构董事长，获得世界最大色彩咨询机构—美国CMB(Colour Me Beautiful)色彩咨询公司色彩顾问资格，成为其全球2000多名专业顾问中惟一的华人顾问；被誉为“色彩大师”“中国色彩第一人”。

    李小萌：演播室回来我们请到的是色彩搭配师于西蔓女士，欢迎她。刚才您把您带来的这些家伙一摆上我听见有人小声说，哟，卖布的。

    于西蔓：确实是，我记得刚回国创业的时候，有一次在外边演讲，一位老大爷过来说，姑娘，你们是卖餐巾的，餐巾、餐桌布的。

    李小萌：所以这个行业在一开始的时候确实要反复地去讲是做什么的，别人才能理解。

    于西蔓：对。

    李小萌：到了今天我还得问您，这个色彩搭配师是做什么的呢？

    于西蔓：我觉得其实说起来比较好理解，就有点像企业需要法律顾问，看病需要医生一样，其实色彩搭配师就是凭借一个主要器官――眼睛，然后再凭借全身的专业技能，来对人、时尚、有形产品以及空间环境来行使搭配这种专业技能，然后做出很多跟包括色彩研发、色彩生产、色彩管理、色彩调研等等一系列相关内容的工作，就是这样一群工作人员。

    李小萌：不管是对于一个人还是对于一件产品，这个人的人品好不好，长得漂亮不漂亮都摆在那儿了，这个产品功能实用不实用也摆在这儿了，色彩用得对不对能有多大影响？

    于西蔓：我觉得影响是非常大的，我们一直说首先色彩是否搭配协调，它是不以人的意志为转移的，只要人张开眼睛走到外边，所有的色彩现象都会扑入眼里，因此色彩就会带来一个问题，那就是他同时创造美和不美。色彩搭配师就需要把社会当中所有在视觉景观面上出现的一些不美现象，想方设法通过自己的专有技术技能进行调整，把它们拉向视觉平衡与和谐。

    李小萌：其实我想每个人都有自己喜欢的颜色，但是一个色彩搭配师比我们普通人高明在哪儿，您能不能通过一个比较通俗又有趣的方式让大家真的能够理解？

    于西蔓：那咱们就举个例子，我今天带来了一个学色彩搭配师的时候，必须要接触到叫CCS一个色体系，还带了一群颜色。我们在观众当中找两位吧，让他们上来试试看，做个游戏吧。

    李小萌：那我们还是请一位男性，一位女性观众。

    于西蔓：这个游戏是这样的，你们两个各自在这里边选出一摞布，分别代表一个色系，在那里找出五块左右的颜色，你认为是对方穿起来特别漂亮的。

    李小萌：不是给自己选，是给对方选，你们要互相好好观察一下，看看他的气质，他的样子适合什么颜色。

    于西蔓：只能选一摞。你给男孩子选总不能选择粉的。

    观 众：这个。

    李小萌：女孩给男孩挑的是蓝色系的。

    于西蔓：你从这里选五块好不好？您呢？

    观 众：我选黄色。

    于西蔓：可以。

    李小萌：从一大摞里边再选五块出来。这在我们看来深蓝、浅蓝差不了多少，这选起来不容易。

    于西蔓：这样就能比较出来他们俩能不能像专业的色彩搭配师那样，对色彩有一个专业的认识。

    李小萌：这个色彩有什么？上衣、裤子。

    于西蔓：凭借他们的想象力。我看他们俩也互相都不看，这可能有点问题。

    李小萌：应该让刘世龙上来选一下，给你配配颜色，以后这酒就品得就更棒了，穿一件适合他的衣服和穿一件不适合他的衣服是不是会影响到他品酒的准确度？

    于西蔓：也许。

    刘世龙：影响心情。

    于西蔓：这个男生认为这些。

    李小萌：为什么你选了这个系列和这几块颜色给这个女孩子？明明她身上穿的是粉色的，为什么不顺着这个思路呢？

    观 众：我觉得要有一个对比吧。

    李小萌：刚才像西蔓问的这个问题，你的浅黄还有桔黄准备用在她身上的哪个部位，是做成衬衫还是裙子，还是袜子？

    观 众：这个先做裤子。

    于西蔓：这很难。

    观 众：我觉得这个可以做一个底衬，就是里面的衣服，不管是衬衣也好。

    李小萌：露一小部分。三件套。

    观 众：我本来以为用不了这么多，就多选了一些，我觉得三色大概就够了。

    李小萌：这个是外套吗？

    观 众：这个好像很扎眼，这个可以不用。

    于西蔓：我要问一个核心的问题，您为什么认为这些颜色适合她呢？

    观 众：因为我觉得一个人整体的感觉，因为黄色感觉很暖，因为她给我的感觉就是有点胖胖的，脸部胖的感觉，我觉得很有那种味道。

    李小萌：我们女生赶紧说理由，报复他一下。

    观 众：我感觉他比较瘦，比较高，男生感觉穿蓝色的会显得比较挺拔一些。给他选的这个颜色比较适合，这个颜色做裤子的比较好，这种颜色我感觉比较适合男生做T恤，其它这两个做外套可能比较适合吧。

    于西蔓：女孩比较善良。

    李小萌：可以了。谢谢。点评一下。

    于西蔓：其实我让他们两位展示的就是一个普通人和一个专业的色彩搭配师在面对颜色的时候，他的思考路径可能是有所不同的，比如说专业的色彩搭配师在面对颜色的时候，他的思考路径可能是非常神秘而有体系的，比如说他会先考虑，这样的颜色是在这个系统里边，是最艳的颜色，这个颜色轻盈一些，但是相对也比较艳，这个颜色会更加轻盈，基本上进入到接近这个系统。当然，他们俩是同一个调子的，都在一个圈圈里，从黄偏向了橙，这个色相很有意思，你会发现它很灰旧，它是比较低饱和度，低彩度的，比较接近这个和这个之间的位置。等我们把一个黄橙色相这个系统放入到色彩搭配师手里的时候，他会这样来看待色彩，接着寻找他跟人穿衣之间的一种关系，当他考虑这个女孩很圆润，有点可爱，想让她穿上这种更能增加可爱的活泼神情的东西的时候，一个专业的搭配师可能就会考虑多给她选择一些这种比较饱和度高，能够增添她的活力，这类的颜色系统，这可能就是专业搭配师跟我们普通人的不同。

    李小萌：您的意思是说肯定了这个男生的选择吗？他选对了吗？
于西蔓：其实这里我要想向大家说明的是，色彩选择其实没有对错之分，我们一直在业界里面有一句话说，没有不漂亮的颜色，只有不合适的搭配。其实一个专业人和我们普通人一起为一个人来选择颜色系统的时候，他跟普通人唯一的区别之处就在于，他能够说清颜色的性质以及这个颜色的性质和这个人本身之间的一些规律、关系，就是他们之间的规律，之间的关系。

    李小萌：如果让您给刚才那个女孩子选一个色系，您觉得她适合什么色系呢？

    于西蔓：我认为相对这个色系她会舒服一些，简单的色系。

    李小萌：在这一片颜色里面这就是正好适合她的色系吗？

    于西蔓：我们管它叫色调。

    李小萌：他眼光不错，你很有这个天分，恭喜你。这个女生选得怎么样？

    于西蔓：其实也是差不多，我们沿着这个来看就会知道，她是为一个男生选择，所以在她选择的调子当中，你会想象一定会有一些相对在色彩上沉而稳重，灰的调子，这样相对男士来穿会营造他的稳重的一面。当然，他也要突出吻合年龄的色系，轻盈淡雅的，像这个调子就能给他带来一个特别舒适的视觉衔接，其实像这些都可以，我认为这个女生给他选得确实很合适，她也选择了一个相比之下饱和度更强的一块蓝，我们管它叫Never blue，这个颜色是一位男士在社会上入职、就职必须要有一套西装色，所以我觉得相对来讲女孩确实选得很好，这个可以做领带。

    李小萌：您刚才对他们俩都给了特别高度的肯定，让他们很有信心，这是好的一面，但这里边也有一个陷井，在哪儿呢？如果普通人随便一挑都挑对，那我们专业的色彩搭配师又在哪儿发挥自己的作用呢？

    于西蔓：我想可能唯一的区别在于，当颜色系统不复杂的时候，普通人是完全可以驾驭的，所以我让他们只选择了一个色系，就是我们说色相，她只选择蓝，那位只选择一个黄系统，但是当色彩关系复杂的时候，色彩的复杂度就增加了，搭配复杂度增加，其实我一直说咱们中国人最专长的色彩搭配，色彩选择往往是对纯色系的驾驭，比如正红、正蓝、大紫、大绿。

    李小萌：比如我今天知道您来，我怕穿错了，所以我就挑了一个白，就不容易出错，对吗？

    于西蔓：是。但是真正的色彩搭配的难点其实是在于非常细腻的，色与色之间非常微妙的这种差别，我们管它叫视感温度差别，像这种色与色之间非常微妙的一种差别，多色组合出来，就已经诠释了某一种产品或者某一个建筑楼盘，它作为一种商品完全决然不同的视觉冲击，比如传递者希望传递一个高贵、上品的色彩系统，但是如果没有专业的力量辅助，他达到这个点的时候，他传递出来可能是一种紊乱、喧哗的系统，这样会造成色产品与人、消费者接受之间一种巨大的矛盾冲突。

    李小萌：我想到了今天人们对于色彩搭配这个观念接受的程度已经比较深了，您刚刚开始从事这个行业的时候跟别人讲起来你要注意颜色搭配，你穿错了颜色，就可能要难看十倍，穿对了就好看十倍，别人能接受吗？

    于西蔓：那个时候还不能接受，前三年是一个破冰期，我们在拼命宣扬我们是色彩搭配师，虽然我们被人曾经错误地指正为餐桌布的制造者，我也被人多次指正为化妆师、发型师、造型师、服装设计师，反正他们什么都叫过了，其实都不准确，可见那时候色彩搭配师的概念其实是非常陌生的。我记得我第一次在世都百货做演讲的时候，告诉大家我是一位色彩搭配师，色彩顾问，我能为你做一些什么的时候，我记得下边都没有人在听讲。

    李小萌：那么大的商场，顾客熙来攘往，没有人注意到。

    于西蔓：对，上边广播一遍一遍在讲，说我们请来了色彩搭配师于西蔓女士，但是我估计走来走去的人可能都，因为实在没有感觉，搞不清楚，这个人是干什么的，这种职业是做什么的，所以没有任何人停留，前面只有一位老人带着他的女儿，可能因为累了，太想歇脚，坐在我们前面一个椅子上，我实在没有办法，我就冲着他们俩一直在那儿说。当时我就觉得我有点像卖鸡蛋的，在吆喝着中国色彩事业的未来，确实有那么一点感觉。但是几年过去我觉得这种现象就得到特大的缓解。

    李小萌：现在如果把您放到一个商场去，说西蔓来了，讲色彩搭配，会是怎么样的一个情况？

    于西蔓：我觉得要好多了吧，我相信会有很多很多人，包括很多色彩粉丝上来团团围住，我觉得这个职业真的是特别引人神往的一个职业，因为没有人是不爱美的，我们都希望生活的周边，无论是看人，看我们可见的这些有形产品，还是看我们居住的家，以及走出家门外的一个城市风貌，我们都希望我们的人、产品和城市都是美的，而在美与不美之间，需要一群人出现，这个职业人群其实就是色彩搭配师，他们针对所有视觉方面不美的现象来工作，清除视觉垃圾，把人也好，产品也好，城市也好，都逐渐拉向一种非常和谐、漂亮、舒适，给人带来极高的审美享受，让人心能够营造出巨大高级感觉空间这么样一种倾向，所以我就觉得这群人应该是很让人心动，然后自己做着这个职业也会很有干劲，很有精神享受的职业。

    李小萌：对，经历过那种像您说的卖鸡蛋的那种初创时候那种辛酸，到了现在知道2007年色彩搭配师成为一个新兴的职业，在你内心里边有什么影响吗？

    于西蔓：我真的是特别感慨，因为我打着这个职业旗号已经工作了九年多，历经艰辛，所以当这个职业从去年起在我们中国流行色协会首先把它力推出来，又经过接近一年的工作，又被国家劳动部认证为国家认可的这么一个职业的时候，我觉得真的是中国离时尚而和谐的视觉社会会越来越近。

    李小萌：谢谢西蔓。另外我们也请到了中国流行色协会常务副会长梁勇先生。刚才西蔓特别强调说我们做色彩搭配的既不是造型师，不是化妆师，我们不仅仅针对人，还针对产品，针对城市，那您跟我们说说这个色彩搭配师为社会已经做出了什么样的贡献，还会做出什么样的贡献？

    梁 勇：我觉得色彩搭配师有专业和非专业之分，专业的色彩搭配师主要是有两类，一类是像西蔓女士这样，从事通过色彩的应用和开发，来获得价值的这些专业机构和色彩工作师，还有一批是活跃在建筑与涂料、室内装饰、纺织跟服装，另外还有汽车与家电，还有化妆和美容等与时尚相关的这些行业，他们认为色彩是他们这些产品的创新中不可或缺的一个重要部分，今天来的是这几位专家，这是清华大学美院的书画老师，她是北京出租车色彩的主设计师，坐在边上这个是北京爱慕内衣有限公司的秦小霞，主设计师，她边上这位是联想设计公司的设计总监邱嘉玉女士，她是做工业色彩的，所以这一类叫做专业的就是设计人员。还有第二部分就是非专业的，非专业的实际上比如说很多的百货，或者是服装专卖店的那些导购人员或者销售人员，他们如果经过系统的色彩搭配师的训练以后，他们能够引导顾客在选衣服的时候选到合适的服装，这样能够促进他们的销售。另外还有一部分就是像这些喜欢插花的家庭主妇，如果她们通过色彩搭配师的培训以后，她们插出来的作品就是更加漂亮，更加生动，所以我们讲这个色彩搭配师其实就是分成专业和非专业两部分，非常广的其实空间。

    李小萌：注意了色彩之后，不管是产品、企业还是我们个人，会获得什么？

    梁 勇：我觉得有三个方面，第一是通过城市色彩与环境色彩的科学规划与设计，能够使我们身边少一点视觉垃圾，视觉污染，使我们的家园和环境更加优美，更加和谐。第二点如果我们关注了色彩，能够使很多企业通过运用色彩的设计，特别是运用流行色，能够使产品更具时尚，能够通过色彩管理降低生产成本。另外通过色彩营销能够引领潮流，色彩能够使它的产品更加有竞争力。第三点我认为通过衣着打扮、化妆美容等个人色彩形象的推广和应用，使我们更多的中国老百姓能够像西蔓女士这样更加美丽，更加自信，所以从环境到产品，到人，都贯穿着色彩搭配师的价值。

    李小萌：梁会长说话太有煽动性了，肯定让很多正在寻找自己职业方向的人找到了一个光明的前途，给我们介绍一下整个色彩搭配师这个行业的信息发布。

    梁 勇：我们这个色彩事业在中国应该说是用八个字来概括，就是起步较晚，发展迅猛，据我们的调查，日本具有职业资格的，获得职业资格的色彩搭配师有40万之多，中国作为一个世界的制造大国，特别是我们的时尚产业正在高速发展，越来越多的企业需要那些掌握色彩、搭配知识和技能的专业人才，所以我们相信这个市场的需求应该是以百万来计。

    李小萌：市场需求以百万计，市场工资是以多少计？

    梁 勇：我觉得工资是根据不同的岗位，应该说差别非常大，但我相信，我刚才讲，作为一个导购的小姐，如果你学会拿到色彩搭配师，经过系统的培训以后，你能做一个很好的导购小姐，我相信老板一定会给你的工资会比原来要高一些。

    李小萌：谢谢会长。有什么没听懂的，包括对刚才的品酒师行业有什么好奇的问题，现在是一个交流的时间。

    观 众：我想问中国流行色协会梁会长一个问题，因为我刚才听了梁会长介绍色彩搭配师这个行业以后，觉得特别感兴趣，但是因为我本身不是从事有关设计专业的，如果作为一个比较外行的人要是能够取得这个资格，需要经过怎么样一个培训的阶段或过程，我才能拿到那个资格认定？谢谢。

    梁 勇：色彩搭配师就像我们学钢琴一样，有专业的和非专业的，生活中，像她来说，如果她的职业不是搞专业，她等于是做一些业余的，她可以考初级的，等于是学了一些基本的色彩搭配的知识，然后通过这个知识来美化她的生活，创造她的和谐环境。

    李小萌：是不是说不一定是学美术的，不一定是学设计的。

    梁 勇：是的。不需要，是一种技能的模块，只要她有兴趣，我们都欢迎她来学习。

    观 众：我想问一下于西蔓女士，我觉得色彩搭配是一个非常个性化的个人主观色彩特别强的一个活动，我有自己的喜好，可能跟别人不太相同，每个人对美的定义是不同的，如何对大众的不同的美的定义中找出他们共同的东西，让大多数人觉得它是美的，它是符合大众的视觉需求的，谢谢。

    于西蔓：她问了一个非常有意思的问题，是很有代表性的，就像我刚才谈到，很多人都认为色彩是一个感性化的系统，它是无法管理的，这其实就是她问的问题，因为美是私人化的事情，包括我来论断这个城市，它美与不美，这也是我私人化的一个评判，所以人们特别容易认为色彩是无法管理的。我举一个小例子，事实上在心理学上曾经做过有意思的一个测试，就是把三位从深山拉来的，确实没有见过城市的这些缤纷，也没有很好的教育和修养系统知识的三个人拉到了一个地方，让他们辨认，指认视觉和谐这个情形完全不同的三处景观，会发现他们三位当中差不多的人都会认为最美的那块确实是最美的，相对视觉紊乱的那块他们一致指正那是不美的。其实说明了一个问题，就是视觉是不能欺瞒的，人的视觉有一种天然的对和谐、平衡美的追求，这么一来，我们就有一个问题，事实上造成不和谐的很多东西是人为的手段，就是人为造成的，但是我认为所有的人都是喜欢美的视觉的，我们向往这个，因此要营造视觉审美，就不能站在非常个人的、单方的这种个案事物认知的立场上，我们可能必须要出来，不管是出于专业技能提升型的，还是说个人喜好，我想提升一下我对色彩，对美的感悟力，不管我们来自哪方想学习色彩搭配师的知识和技能，都可以通过这样的学习来获取到一种提升，

    李小萌：好，谢谢大家，也谢谢西蔓，谢谢。