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    23日，因操作不当导致70余人食用福寿螺后染病的北京蜀国演义酒楼公开向消费者道歉，并表示将承担相应责任，尽全力做好一切善后工作。记者同时获悉，已有十几名消费者准备在身体康复后采取法律手段向蜀国演义酒楼索赔。

　  23日，蜀国演义酒楼发给本报的传真写明:在赔偿问题上，只要是曾在蜀国演义酒楼因食用螺肉而染病的患者，蜀国演义都会本着对消费者负责的态度给予解决。消费者可凭当天就餐发票提出要求，没有发票的患者，蜀国演义会尽全力配合，根据酒楼当天的就餐记录和顾客提出的用餐证明进行赔偿。

    目前尚在友谊医院进行治疗的消费者潘先生告诉记者，已有十几位“病友”准备索赔，但大多数人手中没有消费凭证。蜀国演义酒楼办公室赵主任说，目前酒楼正在配合卫生局等有关部门进行调查，当务之急是让消费者尽快康复，没有消费凭证的消费者该如何理赔“还不好说”，但肯定会通过法律途径解决问题。

    市律协消费者权益保护委员会主任邱宝昌告诉记者，一桌人吃饭只有一张发票，在这个问题上酒楼和消费者都应讲诚信，如果消费者在别的餐馆食用螺肉而染病，应尽快报告有关部门，蜀国演义酒楼也应尽量为消费者解决问题。他也指出，没有消费凭证“打官司”确实很难获得支持，有关政府部门应帮助消费者进行调查取证并获得合理赔偿。(文/新浪网/北京日报)