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啤酒节不该变成“泼酒节”
2007年08月07日 17:27:34  来源:广州日报
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    8月6号,重庆大田湾体育场内第六届重庆啤酒节激情开幕,上万人举杯同庆啤酒之夜。据组委会统计,仅4个小时,就消耗掉了41吨啤酒(《重庆晨报》8月6日)。

    说是“消耗”,显然大多数不是被喝掉,而是被“泼”掉。报道中说,啤酒节泼啤酒,似乎成了市民心目中的惯例。惯例肯定不是市民自己想出来的。有必要问一句,这个惯例到底是谁培养出来的?始作俑者恐怕是主办方吧。上届啤酒节的开幕当天,啤酒节就已经变成了“泼酒节”,四小时消耗35吨啤酒。这一届却增加了6吨啤酒,可谓“与时俱进”——只是这种俱进却是“浪费的俱进”,不是我们想要看到的。

    人们过啤酒节,固然需要将啤酒节变成快乐的海洋,但却不必将其演绎成“泼酒节”,对此,主办方应该有引导的责任。也许主办方会辩解,我们不是也在努力?比如市民需花1元钱才能买到一杯600毫升的冰啤酒,同时酒杯上取消了手柄,这一点其实在上一届的时候就已经在做了,既然效果不太好,就应该想出积极的办法,比如在事先就广而告之,不要将啤酒节变成“泼酒节”。

    我想,之所以举行啤酒节,恐怕还是为了推销啤酒,使更多的人了解、喜欢啤酒。出于这样的目的,其载体难道就不可以文明一些?难道就不可以节约一些?我想,只要主办方能够引导得好,相信在场的市民就能够体会到主办方的良苦用心,能够做到不将啤酒节变成“泼酒节”。可是在我看来,主办方恐怕是在有意无意地纵容和引导大家浪费啤酒。不是吗?舞台前1米多高的巨型啤酒桶内瞬间喷出数十股啤酒雨,难道不是证明?

    对于啤酒节变“泼酒节”。有关部门应该出来说“不”,应该给主办方一个教训。(作者: 王军荣)

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