新华网 正文
英研究称蓝莓浓缩汁有助改善老年人脑功能
2017-03-08 10:47:38 来源: 新华社
关注新华网
微博
Qzone
评论
图集

  新华社伦敦3月7日电(记者张家伟)英国埃克塞特大学7日发布的一项研究说,小范围测试显示,老年人如果每天定量饮用蓝莓浓缩汁,认知及记忆力等脑功能会有所改善,这或许与蓝莓中一些具有抗氧化和抗炎功效的物质存在一定关联。

  埃克塞特大学与西英格兰大学的研究人员招募了26名年龄在65至77岁的健康老年人,其中12人在12周时间里每天饮用30毫升蓝莓浓缩汁,相当于摄入230克蓝莓;14人仅摄入安慰剂。研究对象随后接受了一系列认知能力测试和脑部磁共振成像扫描。

  结果显示,与安慰剂组的老年人相比,每天定量饮用蓝莓浓缩汁的老年人在认知功能、脑部供血以及脑部活动水平上都获得了一定程度的改善,工作记忆也有所提升。工作记忆是指人们在完成认知任务的过程中,将信息暂时储存的系统。

  先前研究已显示,饮食中如果蔬菜和水果比例较高,有助降低患痴呆症的风险。研究人员指出,蓝莓中含较多的黄酮类化合物,黄酮类化合物具有抗氧化和抗炎的功效,这或许与蓝莓浓缩汁的健康效用有一定关系。

  埃克塞特大学的乔安娜·鲍特尔说,随着年龄增长,人们的认知功能会开始衰退,这项研究显示了蓝莓浓缩汁在改善脑部功能上可能带来的益处。

  这项研究报告已经刊登在加拿大期刊《应用生理学、营养与代谢》上。但需要指出的是,研究中使用的蓝莓浓缩汁以及部分研究资金都来自一家果汁生产商。

+1
【纠错】 责任编辑: 王頔
相关新闻
  • 研究发现啤酒花苦味成分能缓解老年痴呆症
    日本东京大学等机构的研究人员最新研究发现,啤酒花的苦味成分α酸能缓解实验鼠的老年痴呆症。
    2017-03-07 19:52:52
  • 科普:喝咖啡抑制老年慢性炎症
    咖啡因摄入与长寿的关联已为人们所知,美国一项最新研究揭示了为什么会发生这种关联性:与人类衰老有关的慢性炎症可能导致疾病,而咖啡因及其代谢物可以抑制导致炎症的核酸代谢物发生作用。
    2017-01-30 10:25:29
  • 科普:多运动有助保持老年女性细胞活力
    美国一项最新研究发现,老年女性如果久坐不动、锻炼太少,会加速细胞老化。要想保持身体活力,老年人不能过于安静,应该动起来。
    2017-01-26 09:18:12
新闻评论
    安徽农民发明专利转化新型农业机具 有效解决秸秆禁烧难题
    安徽农民发明专利转化新型农业机具 有效解决秸秆禁烧难题
    美国一列火车与大巴相撞造成至少4人死亡
    美国一列火车与大巴相撞造成至少4人死亡
    云南盈江的“独树成林”奇观
    云南盈江的“独树成林”奇观
    海军南海舰队远海训练编队圆满完成任务返回三亚
    海军南海舰队远海训练编队圆满完成任务返回三亚
    010030090950000000000000011100001120589201