东升路及行义路上有不少温泉餐厅，虽然大热天，温泉较难吸引游人，但其实运动后的身体泡入汤中，寻求纾压放松特别有效，餐厅里也端出夏季轻食、冰品，爽口为上，不妨一试。

    椰林温泉美食

    御膳花雕鸡：鸡骨加干贝熬高汤，起锅前淋花雕酒，入口醇香，一锅780元。

    珊瑚鱼球：鲶鱼做成珊瑚状，浇上泰式辣酱汁，以高脚杯盛装，有异国风情，120元。

生鱼片：常用的红鱼甘、海鲡、鲔鱼、鲑鱼，360元（12片）

    汤濑温泉餐厅

    焗烤鲜笋：虾、干贝、笋都属鲜味食材，浇上起司焗烤，160元。

    抹茶凉面：夏日清爽口感，酱汁略带甜味，160元。

海马元气盅：用了多种食材的凉补美食，包括鸡翅、山药、当归、红枣、枸杞、人参、青耆，分量很适合女生饮用，280元。

    樱岗温泉会馆

    水果圣代：多种新鲜水果的组合，绝对清凉消暑，180元。

剉冰：咖啡、红豆牛奶、芒果、奇异果等多种口味可选，180元。

    山玥温泉新馆

    虾松：香菇、蒜蓉、油条、虾丁、荸荠、芹菜、芝麻大集合，裹在生菜叶中，料多味柔，夏天吃起来正好，420元（6片生菜）。

    咸鱼鸡粒豆腐煲：运动后，粤式口味略重的菜色可补充盐分，260元起。

蒜香小龙虾：采用当季食材，新鲜味美且口感超棒，360元。

    顶溪果园

    位在山玥新馆的对面，原是水蜜桃丰收期，但前阵子梅雨大，打烂果子，可期待的是6月中旬后的黑柿西红柿，泛透黑色光泽的柑仔蜜，可买现吃或带回家。（联合报）