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星巴克作别 “紫禁城版”咖啡店在故宫悄悄开张
2007年09月21日 10:31:10  来源:北京日报
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故宫八十岁了(资料图片)

    故宫的九卿朝房注定与咖啡有缘。七年前,这里曾因开设美国知名咖啡店星巴克“名声大振”。在星巴克离开两个月后,“紫禁城版”咖啡店近日又在这里悄悄开张。“这与刚刚退出的星巴克有本质差别,它的经营权掌握在故宫手中。”昨天,故宫博物院副院长李文儒证实了这一消息。

   ; 两个多月前,故宫方在请走星巴克时曾对媒体表态,要将九卿朝房改造成一间冷饮店。可是此番却以“Forbidden City Cafe”的新咖啡店形式亮相。面对媒体记者的疑惑,李文儒解释,除了卖咖啡,新开张的店里还销售红茶、绿茶等中国特色饮料,所以这里已经不是严格意义上的咖啡店。

    木桌、木椅、展柜、反映中国文化的图片……冷饮店内处处透着“紫禁城”味道。“这间店是故宫打造的首个‘样板间’,经过一段时间的经营,我们将把这间店的装修风格等进行调整后在宫内推广,今后故宫所有经营店面风格要统一,让游客感到整洁舒适。”李文儒说。 (记者刘冕)

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故宫里的星巴克。(资料图片)

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     星巴克搬出故宫是我们的胜利吗?

    星巴克事件终于有了一个结果。据报道,早在今年初故宫博物院管理层内部就已经达成了共识,答案就是让星巴克离开,寻找让其离开的合适理由是关键。昨天,让其离开的最合适理由终于公开。按照故宫博物院副院长李文儒的介绍,一是对星巴克所占用的建筑将进行修缮;二是故宫的经营网点已经委托专业公司进行科学规划,规划方案将九卿房定位于故宫饮料店,将由故宫自己经营不同饮料,其中包括多种咖啡品牌。如果星巴克选择留下,就要和其他咖啡一同经营。据称,“星巴克坚持单一品牌”,因此只能离开。

     搬走星巴克,文化故宫该如何打造?

    昨天,故宫博物院正式表态,星巴克咖啡将离开故宫。记者昨天在星巴克曾经的营业场所——故宫九卿房前注意到,这组建筑已经关门上锁,原售卖咖啡的区域门窗被遮挡起来。不过,一位导游告诉记者,这里上午还在营业,是下午3点开始关门的。

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(责任编辑: 张改萍 )
 
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