新华网长春１月３０日专电（陈丽丽）春节时许多人都想和家人坐在一起吃顿高质量的年夜饭，但年夜饭复杂的准备和加工过程也着实让人头疼。长春市许多家政服务机构看到了这个商机，推出了“宴嫂”服务，专为一些有需求的家庭上门做年夜饭，“宴嫂”的生意日趋红火。

    连日来，许多年轻夫妇都在计划寻找一名合适的“宴嫂”，在春节时，将“宴嫂”带回家，为全家人做一顿美味的年夜饭。在外企工作的于女士说，为了让这个年过得舒适又有滋味，她和丈夫决定在家吃年夜饭。她决定请一个“宴嫂”，这样，“在家过年”与“家务劳动”的矛盾就被化解了。

    像于女士这样，希望请个“宴嫂”在家过年的人还有很多。长春市妇联家政服务中心一位负责人介绍说，这项服务推出后受到许多家庭的欢迎，雇用“宴嫂”的多是一些生活条件较好的知识分子家庭和年轻夫妇。“宴嫂”服务推出以来，一直供不应求，市场前景很好。根据市场需求，早在今年春节前两个月，该中心就举办了“宴嫂”培训班，确保“宴嫂”的家庭服务质量。在长春市的其他一些家政服务机构，“宴嫂”服务也很受欢迎。