据央视报道 中国疾病预防控制中心日前进行的监测显示，四成中国居民日常膳食中铝的含量较高，已经成为威胁健康的隐患，而儿童摄入铝的危害更大。

    专家选取了黑龙江、江西、福建等12个省市自治区，采集各种主、副食的烹调方法和食谱进行了科学细致的检测，发现有四成的食品铝含量超过国家标准2到9倍。