近年来,重庆市石柱县黄水、冷水、枫木三镇,利用得天独厚的水质、土壤、气候、空气等条件大力发展莼菜产业,在田面积已达到1.3万亩,占全世界的三分之二。图为近日,志愿者和农民在莼菜田里采摘今年第一茬莼菜。 高兴明摄