2月18日年三十下午四点多,长沙餐饮老字号玉楼东酒家的厨师文茂在大厅里准备就餐,一小时后这里将聚满吃年夜饭的客人。除夕夜,酒店的42桌年夜饭被全部订满,文茂和其他员工一起这此忙碌着。这是工作11年的文茂第9次在酒店厨房中过除夕。 新华社记者李尕摄