图表：败絮其中 　　麦当劳、肯德基供应商被曝大量使用过期、变质原料，问题“洋快餐”再次被推上风口浪尖。21日，一项针对超过万名网民的“麦当劳肯德基供应商被曝使用过期劣质鸡牛肉”调查显示，74．4%的消费者认为企业对供应商的违规行为知情。新华社发 徐骏 作