本报昆明6月10日电 （记者陆华 通讯员付小建） “敬礼！衷心感谢你冒雨为我们送来热腾腾的饭菜，我们一定会把组织的关怀化作保安全的强大动力。”5月3日12时，昆明铁路局值乘85991次列车任务的司机郭云弟、杨海雄等接过七甸站供餐点冒雨送来的盒饭后激动地说。

像这样风雨无阻为机车乘务员统一供餐的做法，昆明局已坚持实施了5年。5年里，该局累计实现安全供餐50.6万列、236.95万份。

5年来，昆明局始终坚持把机车乘务员值乘中统一供餐工作作为事关安全发展、科学发展的一项民心工程来抓，下发统一供餐管理办法，在管内设立了88个供餐点。该局工会采取坚持每月向每个供餐点发放100元餐具损耗补助、强化送餐人员岗前培训、向送餐人员发放劳保用品、召开座谈会等措施，全力确保供餐工作顺利进行。

为确保供餐的食品卫生安全，该局卫生监督所与局工会共同制订供餐点食品卫生管理和食品采购、加工、储存、餐具清洗消毒卫生制度，加大日常执法监督、食品卫生安全隐患排查和食品安全管理力度，通过发放宣传资料、通报批评、行政处罚等方式，保证了食品质量和供餐安全，让机车乘务员真正吃得卫生、吃得安全。

此外，针对低温冰冻、雨雪等恶劣天气影响供餐食品保温的问题，该局工会还投入近4万元，精心选购了200个保温送餐箱下发各供餐点。

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