●新华网报道：

    我国已建立加强产品质量和食品安全工作机制

    新华网北京7月20日电（记者孙玉波、郝亚琳）国家质检总局局长李长江在国新办20日举办新闻发布会上说，我国已建立加强产品质量和食品安全工作机制。 >>>点击详细

    国家质检总局：中国食品质量总体状况良好

    新华网北京７月２０日电（记者孙玉波、郝亚琳）国家质检总局局长李长江在国新办２０日举办新闻发布会上说，中国食品质量总体状况良好。>>>点击详细

    质检总局局长李长江:食品安全状况在不断改善

    新华网北京７月２０日电（记者郝亚琳）面对近来食品安全方面发生的一些事件，国家质检总局局长李长江２０日在接受记者专访时表示，中国食品安全状况在不断改善，出口食品没有受到明显影响。 >>>点击详细

     国家质检总局：中策轮胎检测指标符合美国安全标准

    新华网北京７月２０日电（记者 孙玉波、郝亚琳）前不久美国媒体报道称中国中策轮胎存在质量缺陷，在美酿成致命车祸。调查表明，中策轮胎检测指标符合美国安全标准要求。 >>>点击详细

    国家质检总局：出口日本彩土锅检测没有发现问题

    新华网北京７月２０日电（记者 孙玉波、郝亚琳）国家质检总局在国务院新闻办２０日召开的新闻发布会上公布的日本彩土锅事件调查结果表明，出口日本彩土锅检测没有发现问题。 >>>点击详细

    质检总局：大白兔奶糖在生产过程中未添加甲醛

    新华网北京７月２０日电（记者张晓松　郝亚琳）菲律宾有关方面最近公布了中国上海冠生园食品有限公司出口到菲律宾的大白兔奶糖检测到有甲醛的问题。国家质量监督检验检疫总局局长李长江２０日表示，大白兔奶糖在生产过程中没有添加甲醛。>>>点击详细

    国家质检总局：部分媒体为追求时效发布不实报道

    新华网北京7月20日电（安传香）在国务院新闻办今天上午举行的新闻发布会上，国家质检总局局长李长江指出，部分媒体为追求时效发布不实报道。 >>>点击详细

●人民日报报道：

    我国食品监管走上制度化规范化轨道

    获证食品企业市场覆盖率超９０％ 
    上半年食品平均合格率为８５．１％

    国家质检总局局长李长江今天在国务院新闻办新闻发布会上说，随着食品质量安全体系的逐步完善，我国食品监管已走上制度化、规范化轨道。截至目前，已有２８大类５２５种食品实施了市场准入制度，质检系统已向生产企业颁发了１０万多张食品生产许可证，获证企业食品的市场占有率达到同类食品的９０％以上。

    我国目前共有食品加工企业约５０万家，其中有规模的大中型企业１５万家左右，生产的产品占市场份额的９０％以上。政府监管部门按照“抓大管小”的指导思想，抓好大中型企业的产品质量，管住小食品加工企业、小作坊。通过专项整治，１．６万余家小作坊停产或转产，８１５８家小作坊被强制停产，１９万多家小作坊签订了食品质量安全承诺书。小作坊食品的平均抽样合格率由２００５年的６０．３％提高到２００６年的７０．４％。

    李长江表示，我国食品质量水平在稳步提高。２００１年全国普查食品的抽查平均抽样合格率为６０．３％，到２００６年已提高到了７７．９％。今年上半年，对粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、糖果制品、酒类、蛋制品等２１大类食品开展了专项监督抽查，共抽查了３３６２家企业生产的３９３１种食品，合格食品３３４５种，平均合格率为８５．１％。（记者原国锋）

●人民日报海外版报道：

中国产品质量有安全保证

    ７月２０日上午，国务院新闻办公室举行新闻发布会，国家质检总局局长李长江介绍中国产品质量和食品安全等方面情况，并回答记者提问。

    完善产品质量和食品安全工作机制

    李长江说，中国政府高度重视产品质量、食品安全，从中央政府到地方政府建立了一整套符合中国实际的产品质量、食品安全的法律法规。同时，我们还建立了加强产品质量，特别是食品安全监管的工作机制：

    一是实行市场准入制度。我们对涉及安全、健康、环保的产品实行严格的市场准入生产许可证管理和强制认证管理；二是实行国家产品质量监督抽查制度，每年对重要和敏感产品实行国家监督抽查，抽查结果通过媒体向社会公布；三是实行严格的产品出厂检验制度，确保进入流通环节的产品质量安全；四是进入到流通环节的产品如发现有缺陷、不合格，我们实行缺陷产品召回制度。

    他说，中国目前正在加强产品质量电子监管网的建设，消费者可全程追踪产品质量，发现假冒伪劣产品可立刻查询、投诉、索赔。

    食品质量总体状况良好

    李长江说，我们最近对食品进行国家监督抽查，食品合格率达到８５．１％，其中一些重要的产品，比如米、面、油这些大众日常生活天天少不了的产品，合格率已经达到９１．５％，一些果汁的合格率已达到９７．５％。出口食品的合格率就更高了，以今年上半年出口到美国、欧盟、日本的食品为例，出口美国的食品合格率是９９．１％，出口欧盟和日本的产品合格率是９９．８％。

    他说，我们也要清醒地看到，食品安全方面还存在着不少问题，突出表现在一些食品小企业、小作坊，量大面广，生产条件差，产品质量不稳定，有些产品不合格。为此，对于这些小企业生产的占有市场份额大约１０％的产品，我们正在加大整治力度，对长期生产不符合标准，甚至制假售假的小企业，坚决彻底地把它关掉。

    大白兔奶糖不含甲醛

    针对境外媒体报道我国大白兔奶糖含有毒有害物质的问题，李长江说，关于菲律宾有关方面公布中国上海冠生园食品总厂出口到菲律宾的大白兔奶糖检测到含有甲醛的问题，第一，我们没有接到菲律宾政府有关方面的情况沟通；第二，我们同菲律宾驻中国使馆进行联系，想取得这方面资料，但他们表示无法提供；第三，我们经过认真的检查测试，大白兔奶糖在生产过程中没有添加甲醛。

    “纸馅包子”是虚假新闻

    在谈到北京“纸馅包子”虚假新闻时，李长江说，公安机关已经侦破这是一起个别媒体记者编造的一个虚假新闻。对这个虚假的新闻，北京电视台和中国记协都分别发表了谈话，给予了严厉的谴责。北京电视台还向全社会做了道歉。

    多边食品安全国际合作机制

    李长江说，保证产品质量和食品安全是大家共同的任务和责任，各国必须携起手来，共同努力。为此，中国已同世界许多国家和地区建立了双边或多边食品安全合作机制。国家质检总局同欧盟建立了工业品安全合作机制，同日本、韩国和东南亚国家也建立了类似的工作机制。同美国农业部、卫生部和ＦＤＡ建立了很好的合作机制，最近双方召开了两次电话会议，本月末，美国卫生部办公室主任将到中国就食品安全相关问题与中方沟通和交流。８月，中美有关部门将召开副部长级食品安全工作会议，就中美建立食品安全合作机制交换意见，拟定食品安全合作备忘录文稿。待时机成熟，双方将签署中美食品安全合作备忘录。

    美成立进口产品安全工作组不是针对中国

    在谈到美国成立进口产品安全工作组问题时，李长江说，７月１８日，美国总统布什宣布成立进口产品安全工作组，强调该工作组的成立不是针对中国，而是要加强对进口产品的监督和管理，因为美国要从世界１５０多个国家和地区进口产品。

    上半年美输华食品９９．３％合格

    在谈到中国进口食品安全问题时，李长江说，今年上半年从日本进口食品产品的合格率是９８．９％，从欧盟进口的食品合格率是９８．８％。从美国进口的食品合格率是９９．３％，去年则为９９．０９％。(记者 陈劲松)

    评论：美国不应过分夸大中国产品质量安全问题

    新华网北京７月２０日电（记者 黄歆）中国质检官员２０日公开驳斥美方关于中国产品质量问题的炒作，说中国出口产品的质量安全是有保障的，美方对中国产品质量的指责绝大部分属于子虚乌有。