资料图片：5月22日，消费者在上海一家大型超市内选购生猪肉。近日，上海市场上的猪肉价格持续上涨，目前的批发价格达到每公斤16元，同比上涨七成左右，达到近年来的最高点。 （新华社记者刘颖摄）>>>点击详细

      国家发改委有关负责人认为:

    一是目前玉米供应充裕价格比较平稳 

    二是肉禽蛋奶生产发展较快

    三是目前猪粮比价关系有利于生猪生产

    据国家发改委价格司负责人12日介绍，目前猪肉销售价格已超过历史最高水平。初步分析，猪肉价格继续大幅上涨可能性不大，但仍可能在高位上波动。

    据这位负责人介绍，截至６月４日，３６个大中城市猪肉（精瘦肉）平均零售价格上涨到每市斤１０．６７元，比４月２５日的８．５７元上涨了２．１元；比上年６月最低点的７．２９元上涨了３．３８元。目前，猪肉价格已超过１９９７年一季度的历史最高水平（每市斤１０．１１元）。近期猪肉等副食品价格上涨主要有三个原因。一是国际市场粮价上涨带动国内市场玉米价格提高。去年全球粮食减产，粮食库存跌到２０年来的最低点，四季度以来国际市场粮价持续上涨。二是生猪生产周期性波动的影响。猪肉价格涨跌首先影响仔猪的需求和价格，仔猪的需求和价格又影响母猪存栏数量，周期一般为３年左右。２００６年５月正值这一轮生猪价格的谷底，生猪收购价格一度跌至每市斤３．２３元。据国家统计局的数据，２００６年底全国生猪存栏量４．９４ 亿头，同比下降１．８％；其中母猪存栏０．４２亿头，同比下降１４％。三是南方高热病、蓝耳病疫情导致生猪供应减少。

    猪肉等副食品价格上涨，一方面有利于农民增加收入，调动农民生产积极性，促进生猪生产的恢复和发展；另一方面也对餐饮业、城市低收入居民和大专院校学生生活产生一定影响。

    这位负责人认为，猪肉价格继续大幅上涨可能性不大。原因一是玉米供应充裕目前玉米价格比较平稳。二是肉禽蛋奶生产发展较快。三是目前猪粮比价关系有利于促进生猪生产恢复和发展。据农业部监测统计，今年１—４月份猪粮比价（粮食收购价格与生猪收购价格的比价）１∶５．８６，已连续８个月高于１∶５．５的正常水平。５月份生猪价格上涨后，３６个大中城市玉米收购价格与生猪收购价格的比价已高达１∶８．１。猪粮比价进一步向有利于恢复生猪生产的方向发展。由于价格上涨，农民补栏积极性提高，目前母猪存栏小幅回升，仔猪价格大幅度上涨。（记者朱剑红）

    商务部：我国猪肉价格基本趋于稳定 

    商务部市场运行司副司长朱小良１２日出席中国政府网“在线访谈”节目时说，今年４—５月，国内市场猪肉价格涨得较快。经过国务院和各地政府努力调控，最近全国猪肉价格已经基本趋于稳定。

   猪肉价格会涨到何种程度? 涨势有望在9月止步

5月23日，南宁琅东菜市场的一肉铺摊位售货员在等待顾客。

    随着补栏猪和大量猪的出栏，猪多了、肉多了，价格自然没道理再涨了。

    猪肉是中国人的主要肉食品。目前，我国猪肉年产量约为5200万吨，占全球猪肉产量的一半左右。因此，猪肉价格的变化对我国居民的生活饮食质量和结构均会造成直接的影响。

    农业部预测：猪肉价格将呈稳中有降态势

    对猪肉、鲜蛋大幅涨价，商务部表示，将协调有关部门，作好在适当的时候动用国家储备肉的工作。根据农业部昨日（23日）发布的预测信息显示，近期猪肉价格将呈稳中有降态势。