十一、木瓜

　　木瓜具有美白、丰胸等美容功效。就丰胸而言，熟食更佳。木瓜中含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白质分解酶，能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜，可以帮助消化，有辅助治疗肠胃炎、消化不良。木瓜还富含β胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞的氧化，破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。

　　1．木瓜牛奶露

　　材料：木瓜150克，牛奶200cc（约1大杯），碎冰块适量，糖1小勺（可加可不加）

　　做法：木瓜去皮，切块．放入果汁机中加入鲜奶，糖，用中速搅拌几分钟即可。

　　由新鲜木瓜，鲜奶制成，新鲜香浓。

　　2．清炖冰糖木瓜

　　材料：木瓜，冰糖，水

　　做法：将木瓜去皮，去籽，切块，把所有材料一起放入锅内炖20分钟，即可。

　　3．银耳炖木瓜

　　原料：银耳25克，木瓜1个，冰糖适量。

　　做法：把银耳用清水泡2个小时，木瓜去皮，去籽，切块，连同银耳一起放入炖锅内，加适量冰糖和水，炖1小时后材料入味即可。