记者选用了两种胶囊进行了实验，一种是一款蓝白色胶囊的止疼药，另一种是一款红色的软胶囊。
这几天，读者严先生因为感冒在服用消炎胶囊。但在吃药时，严先生却总感觉药物“没消化”，“好像整颗药贴在食管里一样。”记者发现，有这种感觉的人不在少数，不少人都有吞下胶囊后感到没有在体内溶解的感觉。为此，北京晚报生活实验室栏目进行了一组实验，来观测胶囊在水中溶解的情况。结果证实，无论是在冷水还是温水中，胶囊都能溶解掉。由此可见，胶囊在吃下去后长时间“不消化”的情况是不存在的。
探因
送服的水量不足？
据了解，胶囊外壳的主要成分是明胶，这是一种在冷水中会慢慢吸水变软，而在热水中会迅速溶化并溶解的物质。一旦外壳被破坏，里面的药物会自然释放出来。
根据我国药典的规定，合格的普通胶囊在37℃水中震荡15分钟之内就应完全溶散，这与普通药片的崩解时间差不多，即药片在水中从完整到分散成小颗粒的过程，完全可以满足一般的临床需求。
既然胶囊外壳是可以溶解的，为什么有人会有吞服胶囊后黏在消化道上的感觉呢？
记者为此也询问了读者严先生，原来严先生在吞服胶囊时饮水量特别少。而据果壳网介绍，干吞药片时，药片容易粘在食管壁上，致使药物在食管中滞留，需要更多的时间才能进入胃中。由于一些药物对食管黏膜具有刺激性，如果长时间滞留在食管，有可能会造成胸骨后疼痛、烧灼等不适，严重时甚至会引起食管炎、食管溃疡和食管糜烂。因此，在服用一些具有刺激性药物时，务必要同时饮下足够多的水送服，并且服药后避免立即躺下，以减少药物在食管停留的时间。此外，由于大部分药物的主要吸收部位是小肠，如果药物滞留在食管时间变长，就会使药效延后。
实验
不同温度的水浸泡胶囊
那么，服下胶囊后，胶囊会发生什么变化呢？记者通过将胶囊浸泡在不同温度的水中进行了观测。记者选用的两种胶囊中，一种是蓝白色胶囊的止疼胶囊，另一种是红色的软胶囊。
记者先将这两种不同的胶囊分别放入温度为40℃左右的水中进行浸泡。在浸泡两分钟的时候，蓝白色胶囊开始膨胀变形。5分钟后，蓝白色胶囊突然破裂，变成三四个小块儿，逐渐被水溶解。在实验进行到第7分钟时，蓝白色胶囊外皮完全化没。与蓝白色胶囊相比，红色软胶囊就不是那么好溶解的了。在实验进行到第5分钟的时候，红色软胶囊的外皮变软变大，用玻璃棒轻轻一碰，表面出现了破损，里面的油状药滴开始往外泄漏。当实验进行到第30分钟时，红色软胶囊的外壳虽然没完全溶解，但是软化得厉害，稍有外力作用便会破裂，同时外壳处有红色的黏液状物体慢慢向周围扩散。
在第二组实验中，记者分别将这两种不同胶囊放入温度为14.9℃的冷水中。和温水实验相比，胶囊的溶解速度一下子变慢了。当实验进行到第5分钟时，蓝白色的胶囊外壳才软化，实验进行到第12分钟时，蓝白色胶囊的体积增大了近一倍。用玻璃棒触碰，胶囊的外皮虽然没有破损，但已经软化得厉害，周围也渗出黏液状的物质。红色的软胶囊溶解速度更加缓慢，当实验进行到第20分钟时，它才开始变软、胀大，直到实验进行了一个多小时后，红色软胶囊虽然保持着完整的形状，但是用玻璃棒触碰后，会有黏黏的物质扩散到周围的水中，说明它正在慢慢溶解。
结论
无论冷热水胶囊都能溶解
由此可见，无论是冷水还是温水，胶囊是可以被溶解的。一般情况下，人体体温在37℃左右，在这个温度下，胶囊是可以被水充分溶解的。
专家
胶囊不消化更多是心理因素
对于一些人有喝水服药后仍感到胶囊未消化的情况，记者联系了北京大学第一医院的相关专家。专家表示，胶囊在服下后，会与胃液接触。人体自身的温度再加上酸性强的胃液，在此环境下，胶囊在人体内不溶解、“不消化”的情况更不可能发生。认为胶囊在体内“不消化”，更多的是一种心理作用。（记者 王琪鹏 李环宇 张硕 文并摄）
