2013年4月18日，首届禅茶文化节品茶斗水大赛在八大处公园举办，来自全国20多个地区优质水源地的水品进京比拼“素质”。此次比赛用两种方式检测水质。一种是传统的检测法，通过好水泡好茶的清、甜、甘、洌来检验水的优劣。二是通过水质检测笔和人体细胞检测仪，检测水质的酸碱度和人体细胞在饮用不同水前后的变化。“比拼”显示北京水质居前列。新华网 李欣 摄

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