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过年你长胖了吗?回味“舌尖上的春节”
 
2013年02月21日 14:42:45 | 责任编辑: 翟子赫 | 来源: 中国青年报   

  “福合埕”沙茶牛肉干“粿”和牛肉丸汤。“食在广州,味在潮汕”,每年春节,情愿在高速路堵十几个小时也要回老家汕头,家乡的味道寄托着太多的回忆。本报记者 林洁摄

  城里人赶往乡下过年,大都期待着旧日重来:淳朴的乡风,自然的环境,诚挚的问候,无尽的亲情等等。在那里,童年得以重拾。拜亲会友,推杯换盏,甚至再一次猜拳行令,这都会弥合时间、空间,乃至心理、身份,自然包括阶层分野造成的隔膜。哪怕这种弥合转瞬即逝,但它仍然能够给人们带来足够的安慰。

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