近日，上海连续发生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9个区、300多人。引发此次食物中毒的“罪魁祸首”，居然是一批具有合法检疫证明的猪肉及猪内脏。     记者调查发现，部分消费者和经营者认为“猪肉越瘦越好”，结果在某种程度上助长了养殖户违规使用各种饲料添加剂。国家有关部门加强对盐酸克伦特罗（瘦肉精）的监管之后，部分养殖户又开始使用莱克多巴胺等替代品。近年来因为“瘦肉精”引发中毒事件，相关部门采取了一定的监管措施，但对违法使用饲料添加剂监管还存在漏洞，给老百姓吃肉安全带来了隐患。 新华社发