您的位置: 首页 >> 图片 >> 国际

马来西亚180公斤最大“粽覇”出笼记[组图]
www.XINHUANET.com  2006年05月31日 09:36:45  来源:中新网

霸级巨粽采用特别订制的三角板制成三角模型,把食材压缩,以塑造出扎实的“粽型

    霸级巨粽采用特别订制的三角板制成三角模型,把食材压缩,以塑造出扎实的“粽型”。(马来西亚光明日报图)

 特制的巨粽三角模型,用来盛装糯米、鸡肉、栗子和香菇等材料,拍压塑出传统的粽型风貌

     特制的巨粽三角模型,用来盛装糯米、鸡肉、栗子和香菇等材料,拍压塑出传统的粽型风貌。(马来西亚光明日报图)

    据马来西亚《光明日报》报道,来自马来西亚厨师公会槟城分会的义务厨师组成12人制粽团,用40公斤糯米、150颗咸鸭蛋、20公斤鸡肉、栗子和香菇,耗费近5000令吉制作大马史上最大的粽子,缔造了《光明日报》槟城总社在《传承文化庆端午》民俗庆典中的一项纪录。

    这颗重180.14公斤的霸级巨粽,采用特别订制的三角板制成三角模型。把食材压缩,加入糯米,慢慢地填满模型才能塑造扎实的“粽型”。

    厨师团从上周五(26日)晚便开始作准备功夫,即洗刷且浸泡食材。周六早10点多,他们开始动工,制粽全程耗时12个钟头。

  
  新闻留言排行
· 当孩子面开枪 谁在掩盖屠杀真相
· 撤资"大限"成无限 官煤脱钩难
· 国办转9部门关于稳定房价通知
· 中国楼市混乱 官方痛下猛药疗疾
· 谁纵容了外资企业的话语霸权?
· 是什么让大学生嫌弃贫困的母亲?
· 国民性思考:谈国人继承的劣质遗产
· 死在副市长床上的女主播家属上诉
· 陕西记者报道潼关事件车主非自杀
· 失察至左云矿难瞒报两官员被免职
发表评论: 用户名 密码 匿名

 查看评论
  请注意:
· 遵守国家有关法律、法规,尊重网上道德,承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任。
· 新华网拥有管理笔名和留言的一切权利。
  频道精选
新 华 网 检 索
24小时新闻排行
· 陈德铭不再担任陕西省委副书记
· 赖昌星夫妇:还能在加拿大赖多久
· 8项“硬指标”调控房地产市场
· 陈水扁鼓士气 民进党还会有奇迹吗
· 厉以宁:人民币缓并升非坏事
· 9部门关于稳定住房价格通知
· 美要用洲际弹道导弹先发制人
· 家人频爆弊案 泛蓝提案罢免陈水扁
· 沃尔玛等超市商场发现致癌童装
· 中共中央任命张庆黎西藏党委书记