出人意料的是伊朗的饮食文化非常贫乏，菜色种类稀少简直可以跟德国媲美，看来是雅利安人的共同特征。值得一提的就是这种小罐炖肉，称为abgusht，接近中国口味，价格10-15人民币。中间的烤饼是主食，伊朗人称为nung（馕）。喝的黑茶叫做chai（茶叶）。