纽约唐人街的海鲜不惨水，螃蟹大虾一律都是离开活水嗮着卖。在我印象中国内卖的海鲜都是在水里的，螃蟹养在一个大水池里，大虾是冰鲜的；活鱼是带水卖，三文鱼是就着冰碴吃。这里也没有套袋，掉包，换秤，以死充活等把戏，有的就是实打实的随便挑随便看的海鲜。