9月18日下午6时，旧金山华埠不少肉菜市场的中式菠菜无人问津。（记者黄伟江摄）

    带有大肠杆菌的袋装菠菜继续在全美各地造成进食者染病风波，如巨石激水，让市民谈菠菜而色变，旧金山市华埠一些肉菜市场虽然仍然有新鲜中式菠菜出售，但却乏人问津，而很多酒楼食肆也取消了有菠菜成分的菜式。

    据美国星岛日报报道，华埠大概60%的肉菜市场有菠菜出售，而不少酒家就表示，为求安全，暂时不考虑采购菠菜。在士德顿街上的多家肉菜市场，均不见菠菜的踪影。据多乐趣的销售员介绍，谈起有毒菠菜，大家都心有余悸，反正有这么多蔬果品种，少卖一两个品种，并不影响生意。

    而联兴、新联华等就有中式菠菜在摆卖。有销售员表示，“不会这么好彩吧？反正有买就有卖，满足市场需要嘛。”但收银处的人员则表示买菠菜的顾客比以前少了很多。

    正在买菜的家庭主妇阿珍姐表示，决不会冒这个险，挑战自己的生命和健康。家住唐人街的关伯却认为，中式菠菜铁质含量丰富，并不是其它蔬果可以代替，回家多洗几遍，用开水多烫几遍应该没问题，不必搞到人人自危。

    餐馆老板叶先生说，自从报纸上报道了有毒菠菜后，他已经停止了进货，“我们和顾客都不想冒这个险啊。”西餐快餐店负责人钟小姐则表示，“我们暂时不考虑卖有菠菜的菜色，西餐中有不少是用生的蔬果搭配，所以，只要市场上或行家有什么风吹草动，我们都第一时间反应，免遭损失。”

    事实上，到下午5点市场开始收摊期间，不少卖菠菜的肉菜市场，仍可见大堆中式菠菜无人问津，纷纷降价处理，却依然不见起色。（华声报旧金山市消息）