当地居民跟风买年货 日本寿司销量跟着涨

法国老佛爷百货公司的柜台上竖着巨大的“恭喜发财”的牌子。
纽约帝国大厦披红、伦敦特拉法加广场放鞭炮、巴黎埃菲尔铁塔挂上彩灯庆祝中国的农历新春都已经不是什么新鲜事。记者今年突然发现,国外的商家也开始“兜售”中国的春节,像圣诞购物潮一样掀起了一股“新春购物潮”。
巨大“福”字倒挂在商场顶梁上
在巴黎的家乐福,入口处摆放的则是几排玻璃保鲜柜,里面摆放着中国春卷和一些传统中国应节食品,面积近六七十平米,柜子边儿还贴着红纸黑字,用中文写着“新年好”。这些东西平常也有卖,一般都摆在货架一角,看来商家是特地在春节期间把这些东西挪到了最醒目的位置。家乐福在欧洲各个连锁店都开设了“中国货”特别专柜,有些商场在大门外还挂起了大红灯笼、春联和龙头画像。大年初二,记者走进比利时首都布鲁塞尔的家乐福,入门处左边一向摆放减价商品或最新商品的大货架全部换了新装,最上排的货架挂着一溜“寿福禄”条幅,下面的架子上一排排全是中国青花瓷瓶和中式碗碟,高大的货架一眼望过去,煞是整齐喜庆。听售货员说,他们还特地从使馆借了三面中国国旗。记者来布鲁塞尔近一年,还没有看到这个超市为了其他什么国家的节日挂上国旗。
法国著名“老佛爷”大型百货商场也挂上了红、金两色的盛装,欢迎“狗年”的到来。商场内狗的画像和中文“新年好”到处可见,巨大的“福”字倒挂在商场顶梁上,还专门推出了10%的华人春节特别优惠。
春节促销并非针对华人
根据去年巴黎商业法院的报告,在法华人大约有30多万,其中大部分聚居在巴黎;同时,随着中国出境游的增多,越来越多的中国人利用春节黄金周到法国观光旅游。记者原本认为,国外商家看中这一良机,打“中国牌”吸引华人和游客也不足为奇。谁知一打听,才发现自己理解得并不完全对。记者的一位朋友经营着一家超市,她告诉记者,其实“新春促销”主要针对的并不是华人,而是当地人。一来当地华人毕竟是少数,二来商场、超市出售的“改良年货”并不合华人的口味。反而是当地的法国人,已经越来越习惯在中国的农历新年采购“年货”了。
记者在商场里进行了一次随机调查,被调查的10名法国人中有9人知道中国春节,7人知道春节除夕是家人团聚夜,甚至还有人能说出春节的准确日期。“春节期间做中国菜的调料卖得特别快,买的大多是法国人。”家乐福的销售人员告诉记者:“人们不但喜欢吃,也很喜欢学做中国菜。”
当地人把亚洲食品都当中国“年货”
在法国,春节的影响力正在逐年扩大。春节前几个月,商家就开始准备各种年货,颇有迎接圣诞热销的架势。尽管春节的促销规模还比不上圣诞节,但记者感觉,商家的劲头仅次于圣诞节和季节性大减价。细打听之下,原来效果还真的不错。节前,记者在法国另一大超市集团勒克莱尔的“中国热卖专柜”买了五包“胡椒牛肉面”,第二天再来就发现这种面已经销售一空了,几米长的保鲜柜里的中国食品少了3/4左右。店员告诉记者,仅在中国副食品这一项上,超市的营业额就比平时翻了一番。
每到春节热卖,其他亚洲各国的产品也跟着沾了不少光。记者看到,在超市里的中国专柜里,还摆放着越南口味的米粉春卷皮儿、日本的寿司、泰国的辣酱和印度的小面饼,甚至墨西哥口味的薯片和番茄酱也都被放到“中国专柜”里。当地人对春节也大多一知半解,什么都当作中国年货买,商家也乐得赚个盆满钵满。
记者家门口有个叫“金竹”的快餐店,老板是个泰国人,春节一到,他就立刻推出很多中国特色的菜肴和套餐。他告诉记者,他的店平常生意就不错,中国春节期间能比平时多挣30%。“同行大多这样,不管是越南人、泰国人还是老挝人,赶上春节,大家肯定都要应应景,生意才不会落后人家”。记者的朋友,法新社西部客户部主管也跟记者表示,“中国春节的商机真让人羡慕,我也打算明年过年卖点档次高的中国布料”。(驻法国特约记者 唐慧颖 本报驻比利时特约记者 区陆)
《环球时报》 (2006年02月07日 第十五版)
不再仅是中国的专利 春节为何走红世界?
曾记得数年前,有“老外”颇羡慕海外华人,可以元旦、春节连着过,喜上加喜。言外之意,即便哪里有中国人,哪里就有春节,但热闹只属于华人圈,外国人只是看客而已。而如今,事情似乎发生了质的变化。