上海市质监局局长黄小路29日透露，上海市每件供奥运食品均已加贴电子监管码，只要输入其唯一的“身份证”号码，该食品的质量、检验等信息便一目了然。

    奥运会期间上海将承办12场足球赛事，届时将有12支男女足球队，600多名运动员、裁判员、官员和媒体记者来沪。为确保供奥食品质量安全，市质监局对参与提供奥运食品的定点、备选和其他企业已实施重点监管。

    沪上定点企业生产的食品，主要负责供应北京主赛区和上海、天津、青岛等分赛区，涉及饮料、大米、面条、饼干、肉制品、食用油、调味品等产品。截至目前，定点企业已顺利交付饮料89013箱、食用油280箱、猪肉饼417箱。