新华社北京４月２３日电 

中华人民共和国食品安全法实施条例（草案）     

    第一章 总 则     

    第一条 为了实施《中华人民共和国食品安全法》（以下称食品安全法），制定本条例。

    第二条 县级以上地方人民政府应当加强食品安全监督管理能力建设，为食品安全监督管理工作提供保障；建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制，整合、完善食品安全信息网络，实现食品安全信息和食品检验机构等技术资源的共享。

    第三条 国务院工业和信息化、商务等部门制定食品行业的发展规划和产业政策，推进产业结构优化升级，指导食品行业诚信体系建设，促进食品行业健康发展。 >>>全文

 (授权发布)中华人民共和国食品安全法

    国务院法制办关于公布《中华人民共和国食品安全法实施条例（草案）》公开征求意见的通知

    为了进一步增强政府立法工作的透明度，提高行政法规草案质量，国务院法制办公室将《中华人民共和国食品安全法实施条例（草案）》（以下简称草案）全文公布，征求社会各界意见。现将有关事项通知如下：

    一、起草草案的总体思路

    一是进一步明确企业作为食品安全第一责任人的责任，强化事先预防和生产经营过程控制。二是进一步明确各部门在食品安全监管方面的职责，完善分段监管工作中的协调、衔接与配合。三是将食品安全法确定的较为原则的制度加以具体化，增强制度的可操作性。此外，对食品安全法已经作出具体规定的内容，实施条例不再重复规定。>>>详细 

    药监局:抓紧制定食品安全法实施条例 争取与法律同步施行

    国家食品药品监管局食品安全监督司司长孙咸泽3月２３日透露，有关部门正在抓紧制定食品安全法实施条例，争取与法律同步施行。

    孙咸泽在此间举行的餐饮业食品安全法宣贯活动启动仪式上说，卫生部的数据显示，截至２００７年１２月底，全国共对食堂和县城以上餐饮单位发放１３２.１万张卫生许可证，其中７５％以上是小餐饮企业，多小散乱差的现象十分突出，监管任务非常繁重。同时，消费环节又是从农田到餐桌整个食品链的末端，种植养殖、生产加工、市场流通等各环节存在的风险，都将累积到消费环节，并可能暴发而酿成食品安全事件。因此，企业，尤其是企业法人代表要真正担负起食品安全第一责任人的法律责任，建立原料进货采购索证制度，以便追溯这些食品原料的源头。>>>详细 

    《食品安全法》给我们生活带来什么？

    《中华人民共和国食品安全法》终于在2009年2月28日经通过，将在6月1日正式替代原来的《中华人民共和国食品卫生法》开始实施。新《食品安全法》虽然与《食品卫生法》只有两字之差，但却体现了政府对食品安全所给予的高度关注，亮点不少。>>>详细

    食品安全法强化企业的社会责任

    近年来，一些不法食品企业片面追求经济利益，冒天下之大不韪，生产经营“问题食品”，使百姓身体健康和生命安全蒙受巨大损失。全国人大常委会２月２８日通过的《中华人民共和国食品安全法》，强化了食品生产经营者的社会责任，并通过确立一系 列制度，要求其对社会和公众负责。

    企业必须流淌着道德的血液。刚刚出台的食品安全法第三条规定：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。>>>详细

    国务院办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知 

    《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品 安全法）已于2009年2月28日经第十一届全国人大常委会第七次会议通过，将于2009年6月1日起施行。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全，关系国家经济健康发展和社会和谐稳定。食品安全法的公布施行，对规范食品生产经营活动，防范食品安全事故发生，增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性，提高我国食品安全整体水平，具有重要意义。为确保这部法律各项规定得到严格执行，经国务院批准，现就有关工作安排通知如下： >>>详细

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