新华网海口６月７日电（记者姜琳 卜云彤）“今天，海南也能生产上等咖啡了。”来自澳大利亚的咖啡生产商安德鲁·克劳斯对海南咖啡产业前景充满信心。
毗邻海口的澄迈县福山镇，丛丛绿树间掩映着各式各样的咖啡馆，许多人驾车数十公里，就是为了来这喝上一杯醇正的福山咖啡。７日，海南第一个咖啡节在这里
拉开了序幕。
今年５１岁的安德鲁已经从事咖啡业２７年之久。两年前，因为看准中国经济的飞速发展和咖啡文化的普及前景，安德鲁来到了中国，并选择了海南作为创业地点。
“海南可以种出质量非常好的咖啡豆，而且在它们最新鲜的时候就可以得到加工，所以能保证很好的品质。”安德鲁说，现在他加工的海南咖啡受到了海外市场的欢迎。
１９３５年，印尼归侨陈显彰成功把咖啡引种到了福山。福山现在最大的咖啡种植户、台湾商人林文定说，福山咖啡的特色在于口感醇和香浓，无冽味涩味，“这是这片独特的红色土壤天然赋予咖啡豆独一无二的风味。”
不久前，国家质检总局批准了海南福山咖啡的原产地标识。不过，福山咖啡的经营者们却对海南咖啡产业的发展态度谨慎，主要原因是咖啡产量太低，无法形成规模效益。目前福山咖啡种植面积只有２０００多亩，要继续扩大种植，还是要靠发动农民去种植。
