新华网香港５月２７日电（记者孙浩　吕诺）来自全球３２个国家及地区的６９２个参展商２７日汇聚香港会展中心，揭开了第５届亚太区国际葡萄酒及烈酒商贸展的帷幕。这是亚洲规模最大的国际葡萄酒及烈酒展。

    本届亚太区国际葡萄酒及烈酒商贸展２７日至２９日在香港举行，展会面积７０００平方米。

    香港特区政府政务司司长唐英年、商务及经济发展局局长马时亨以及法国外贸部部长安妮－玛丽·伊德拉克等出席了展览开幕式。

    唐英年表示，特区政府已宣布全面免收葡萄酒税，希望香港抓住机遇成为亚洲酒类贸易中心城市。

    伊德拉克表示，香港致力成为亚洲“酒类中心”，其优势在于独特的区域中心位置、强劲的经济发展以及对内地市场的“门户”地位等。

    作为多个亚洲国家及地区的首要酒类供应国，来自法国的酒商占据了近一半展位。其他参展商来自西班牙、意大利、英国、德国、美国、南非等国家及地区，内地的烟台张裕集团、王朝酒业集团等也前来参展。此外，超过７５００名来自１８个亚洲国家及地区的业内人士将在展会上进行交流。

    第５届亚太区国际葡萄酒及烈酒商贸展２７日还发布了一项调查结果，中国内地葡萄酒消费亚洲第一，预计到２０１１年在全球消费量排名由第１０位升至第８位。

    国际葡萄酒及烈酒商贸展自１９８１年起在法国波尔多地区定期举行，１９９８年首次移师法国以外，亚洲是其进军海外市场的第一个登陆点，而香港分别于１９９８年和２００６年举办过这项商贸展。

    据主办方介绍，２００６年亚洲以４７％的份额成为全球烈酒消耗量最大的地区；调查结果显示，亚洲地区在２００２年至２０１１年的葡萄酒消耗量预计增长７９．３％。

    据悉，本届商贸展设有讲座、研讨会、品酒会等活动，探讨全新产品、流行趋势以及对全球酒业未来进行展望。