新华网上海5月27日电(记者李荣)为了提高蔬菜产量、降低生产上的自然风险,近年来国内不少蔬菜产地大力发展“温室蔬菜”。但专家提醒,温室菜地容易盐碱化,增加虫害发生的几率。所生产的蔬菜质量下降,品味不佳,甚至有可能残留有害物质,影响食用者的健康。为此专家建议蔬菜生
产不应过分依赖温室。
近日上海郊区菜田里“粉蝶成灾”,大量菜粉蝶产卵孵化成的幼虫就是菜青虫,对十字花科的叶菜生产构成潜在威胁。虽然农业部门判断此次虫害不会对上海蔬菜生产产生大的影响,但蔬菜专家认为,“温室蔬菜”比重的上升,可能是近年蔬菜虫害呈早发、多发态势的一个主要原因。温室环境不利于“杀死大部分越冬害虫”,使得越冬害虫基数呈上升之势,来春虫害就会早发、多发。上海蔬菜科技推广站副站长郁樊敏指出:“设施化蔬菜生产的发展,对虫害的发生有影响。”
此间蔬菜专家认为,虽然温室可以帮助提高蔬菜的产量,但同时也降低了蔬菜的质量。不像露天菜地有自然的生态循环和平衡,温室菜地“上面封顶”,雨淋不到,平时施用的农药化肥残留“冲不去,流不走”,分解不掉。大量盐分就会留在土里,多年积累后使土地盐碱化,被作物吸收后,会形成有害的残留物质,不利于食用者的健康。
专家认为,在食用农产品生产能力达到一定水平后,应摆脱过分依赖温室的现状。(完)